Kasvavad igihaljad ürdid: teave igihaljaste ürtide kohta, mida aedades istutada

Ürdiaiast mõeldes võite pildistada suvist värviliste taimede plaastrit, kuid kõik ravimtaimed pole olemas ainult suviseks saagikoristuseks. Mõned Ameerika Ühendriikides kõige levinumad ravimtaimed on igihaljad.

Mis on igihaljad ürdid? Nad hoiavad oma lehti talve jooksul, pakkudes teile värskete lõhna- ja maitseainete ning ravimtee valmisallikat aastaringselt. Igihaljas ürdiaed võib talvekuudel külmematel aegadel tootmist aeglustada, kuid ravimtaimi on alati piisavalt, kuni kevadised pungad puhkevad.

Aia igihaljaste ürditaimede tüübid

Igihaljaste ürditaimede tüübid on piirkonniti erinevad, kuid enamik neist on elujõulised enamikus kliimates, äärmise ilmaga peab olema ettevaatlik. Mõned populaarsed igihaljaste ürtide sordid on:

Salvei - salvei tuntakse kui tervendavat taime ja tehakse katseid selle kasutamisega Alzheimeri tõvega patsientide jaoks. Ülejäänud meist on salvei maitsev lisand pühadetoitudele või mis tahes lihapõhjaga roogadele.

Rosmariin - see lõhnav ravimtaim hoiab pisikesi nõelu okstel aastaringselt. Rosmariini okasid pole vaja kuivatada, kui saate värske varre lihtsalt maha lõigata, kui soovite seda roogis kasutada.

Lavendel - pikka aega tuntud oma rahustava, lõõgastava lõhna poolest, on lavendlililled populaarsed söödavad esemed gurlendisalatite ja muude roogade valmistamiseks.

Kadakas - ehkki enamik inimesi võib kadakat käsitleda lihtsalt haljastustaimena, kasutatakse selle teravaid nõelu nii kulinaariatoitudes kui ka meditsiinilises kasutuses.

Igihaljaste ürtide eest hoolitsemine

Igihaljaste ürtide kasvatamine nõuab pisut rohkem hoolt kui aastane sortide kasvatamine, kuid preemiad on vaeva väärt. Vaadake ilmastikku ja pakkuge neile taimedele kaitset halvima talveilma korral, kuhjades lehevormi aluse ümber ja kattes taimed fliisi või muu sooja kangaga.

Pakkuge suvise kuumuse korral varju ja lisavett, eriti kui elate lõunaosariigis. Pügake ravimtaimed kevadel enne pungade paisumist. Uue ürditaimede kollektsiooni jaoks on teil tervislikum taim ja lõiked.