Mis on Cocona - õppige, kuidas Cocona puuvilju kasvatada

Ladina-Ameerika põliselanikele juba ammu tuntud kookosvili on paljudele meist tõenäoliselt võõras. Mis on kookos? Naranjillaga tihedalt seotud kookospähklitaim kannab vilja, mis on tegelikult marjane, umbes avokaado suurune ja meenutab maitselt tomatit. Lõuna-Ameerika indiaanlased on kookosvilja eeliseid kasutanud mitmesuguste maladide ja toiduklambrite jaoks. Kuidas kookonit kasvatada, või kas saate? Lugege edasi, et saada teavet kookosviljade kasvatamise ja muu kookosvilja kohta.

Mis on Cocona?

Cocona (Solanum sessiliflorum) nimetatakse mõnikord ka virsikutomatiks, Orinoko õunaks või Türgi marjaks. Vili on oranžikaskollane kuni punane, umbes ¼ tolli läbimõõduga täidetud kollase viljalihaga. Nagu mainitud, on maitse sarnane tomati maitsega ja seda kasutatakse sageli sarnaselt.

Kookonit on mitut sorti. Looduses leiduvad (S. georgicum) on vürtsikad, kasvatatavad aga enamasti selgrootud. Rohttaim põõsas kasvab umbes 6 ½ jalga kõrguseks karvaste okste ja poriste varrega, kus on ovaalsed, kammkarjalised lehed, mis on ülaosas porised ja mille all on loor. Taimelilled kahe või enama kobarana lehtede telgedel 5-kolmelise kollakasrohelise õitega.

Cocona puuviljainfo

Cocona vilja ümbritseb õhuke, kuid karm välimine nahk, mis on kaetud virsikulaadse fuzziga, kuni viljad on täielikult küpsed. Küpsuse ajal muutuvad viljad siledaks, kuldoranžist punakaspruunist kuni sügavpunaseni. Puuviljad korjatakse täielikult küpsena ja nahk muutub mõnevõrra kortsuliseks. Sel hetkel annab kookosvili välja maheda tomatitaolise aroomi, millele on lisatud maitset, mis sarnaneb tomatiga laimimaise happesusega. Viljaliha sisaldab arvukalt kahjutuid lamedaid, ovaalseid, koorevärvilisi seemneid.

Kookona taimi kirjeldasid Guajaribos juga Amazonase piirkonna India elanikud esmakordselt kultiveerimisel 1760. aastal. Hiljem leiti, et teised hõimud kasvatasid kookosvilja. Isegi kaugemal ajateljel hakkasid taimekasvatajad taime ja selle vilju uurima, et näha, kas sellel on potentsiaali hübridiseerumiseks naranjillaga.

Cocona puuvilja eelised ja kasutamine

Kohalikud söövad seda puuvilja tavaliselt kogu Ladina-Ameerikas. Cocona on kodumaine toode Brasiilias ja Colombias ning Peruus on ta tööstusharu. Selle mahla eksporditakse praegu Euroopasse.

Vilju võib süüa värskena või mahlana, hautatult, külmutatult, marineeritult või suhkrustatud kujul. See on hinnatud kasutamiseks keedistes, marmelaadides, kastmetes ja pirukatäidistes. Puuvilju võib kasutada ka värskelt salatis või küpsetada liha- ja kalaroogadega.

Kookonipuuvili on väga toitev. Rikkalikult rauda ja B5-vitamiini sisaldavad puuviljad sisaldavad ka kaltsiumi, fosforit ja väiksemates kogustes karoteeni, tiamiini ja riboflaviini. Vili on madala kalorsusega ja kõrge kiudainetega. Väidetavalt vähendab see ka kolesterooli, liigset kusihapet ja leevendab muid neeru- ja maksahaigusi. Mahla on kasutatud ka põletuste ja mürgiste madude hammustuste raviks.

Kasvav kookosvili

Cocona ei ole külmakindel ja seda tuleb kasvatada täis päikese käes. Taime saab paljundada kas seemne- või juurepistikute abil. Kui teada on, et kookos õitseb liiva, savi ja armistunud lubjakivis, on edukaks kasvamiseks ülitähtis hea drenaaž.

Vilja kohta on 800–2000 seemet ja uued taimed saavad olemasolevatest kookonipõõsastest vabalt välja. Tõenäoliselt peate oma seemned leidma Internetis hea mainega lasteaiast, kui kavatsete seda kasvatada.

Istutage seemned 3/8 tolli sügavale peenrasse 8-tollise vahega ridadesse või poole potimulla segu poole liiva sisse konteineritesse. Mahutitesse pange 4-5 seemet ja oodake 1-2 tahket seemikut. Idanemine peaks toimuma vahemikus 15–40 päeva.

Väetage taimi aasta jooksul 6 korda 10-8-10 NPK-ga koguses 1,8–2,5 untsi taime kohta. Kui mullas on vähe fosforit, väetage 10-20-10-ga.

Kookonitaimed hakkavad vilja saama 6-7 kuud seemnete paljundamisest. Cocona on iseviljakas, kuid mesilased ei suuda lilli vastu panna ja annavad õietolmu üle, mille tulemuseks on looduslikud ristandid. Viljad küpsevad umbes 8 nädalat pärast tolmeldamist. Küpse taime kohta võib oodata 22–40 naela vilja.