Talvetiheduse teave - kuidas kasvatada talvise tihedusega salatitaimi

Igal kevadel, kui aianduskeskused on klientide hulluks tormamine, kui nad täidavad oma vaguneid köögivilja-, ürdi- ja istutaimedega, mõtlen, miks nii paljud aednikud proovivad kogu oma aia panna ühe nädalavahetuse jooksul, kui järjestikune istutamine annab parema saagi ja pikema saagi. . Näiteks kui teile meeldivad värsked rohelised ja lehtköögiviljad kogu hooaja vältel, istutades väiksemate seemne- või juuretaimede partiide kaupa 2–4-nädalaste intervallidega, saate koristamiseks pidevat leherohelise allikat. Kui ühe lehevahetuse järel leherohelise rea järel istutamine annab teile liiga palju saaki, et seda lühikese aja jooksul koristada, ladustada või kasutada.

Teatud taimed on paremad järelkasvu istutamiseks kui teised, ehkki salat. Sageli võimaldab kiire küpsemine ja jahe hooaja eelistamine alustada istutamist varem kevadel ja hiljem suvel. Kahjuks, kui elate piirkonnas, kus on kuumad suved, teate, et paljudel neist põllukultuuridest on kippus jaanipäeva käes palav. Mõni põllukultuurisort, näiteks talvise tihedusega salat, on aga uhke, et talub suvesoojust ja kasvatab värskeid salatipäid terve hooaja vältel. Klõpsake siin, et saada rohkem teavet kasvava talvise tihedusega salati kohta.

Talvetiheduse teave

Talvine tihedusega salat (Latuca sativa), tuntud ka kui Craquerelle du Midi, on risttaim salat ja romaine salat. Selle maitset kirjeldatakse kui magusat ja rammusat nagu peasalatit. See annab püstise pea, mis sarnaneb rooma salatiga, umbes 8 tolli (20 cm) pikk, tumerohelisest, kergelt käharunud, tihedatest lehtedest. Küpsena istuvad pead peade kohal, mis muudab need kergesti koristatavaks.

Talvine tihedusega salat talub suvesoojust mitte ainult paremini kui teised salatid, vaid talub ka külma ja külma. Piirkondades, kus talvel ei esine tugevat külmetust, on võimalik talvise tihedusega salatit kasvatada talvel külvatud köögiviljana. Talvisaagiseks võib seemneid külvata iga 3-4 nädala tagant, varasügisel.

Pidage siiski meeles, et külmakindlus tähendab ainult seda, et taim suudab mõne külmaga kokkupuute üle elada, kuna liiga suur osa sellest kokkupuutest võib Talvetiheduse salatitaimi kahjustada või tappa. Kui elate külmakindlates piirkondades, võite siiski talvetiheduse salatit talvel kasvatada külmas raamis, kasvuhoones või kõvakattega majades.

Kuidas kasvatada talvise tihedusega salatitaimi

Elujõulisest seemnest kasvatatud Winter Density salatitaimi saab koristada beebisalatina umbes 30–40 päevaga. Taimed küpsevad umbes 55–65 päevaga. Nagu enamiku salatite puhul, vajab ka Winter Density salati seeme idanemiseks jahedat temperatuuri.

Seemneid saab külvata otse aeda, iga 2-3 nädala tagant, umbes 1/8 tolli sügavusele. Talvise tihedusega taimi kasvatatakse tavaliselt ridades umbes 36 tolli (91 cm), taimede vahekaugus umbes 10 tolli (25 cm).

Need kasvavad kõige paremini täispäikese käes, kuid neid saab kõrgemate aiataimede jalgade lähedale varjutada intensiivse pärastlõunase päikese eest.