Söödavad taimed siseruumides - näpunäited söödavate toataimede kasvatamiseks

Send

Kas mu toataim on söödav? Ei, tõenäoliselt mitte juhul, kui tegemist on haritud ürdi, köögivilja või puuviljaga. Ärge alustage oma filodendroni söömist! Seda öeldes, seal on palju toataimi, mida saate süüa.

Söödavate toataimede kasvatamine rahuldab paljudel meist soovi oma toite kasvatada, turustada ja koristada. Isegi väikeses korteris on söödavaid taimi võimalik kasvatada siseruumides. Kasvavad söödavad toataimed on pestitsiididest või herbitsiididest vabad ning need on abiks keskkonna- ja terviseteadlike inimeste arvu suurenemisel. See võib olla ka odavam kui poest ostetud toode.

Millised toalilled on söödavad?

Esiteks olgu öeldud, et peaaegu kõiki taimi, mida saab aias kasvatada, saab kasvatada ka siseruumides. Muidugi, me vajame õiget kogust päikesevalgust (tavaliselt kuus kuni kaheksa tundi päevas), hästi kuivendavat mullakeskkonda, taime (mitte teie, veel!) Toitu ja vett.

Toataimede söödavate loetelu on piiratud, kuid siin loetlemiseks on liiga pikk. Võite proovida peaaegu kõike.

Ürditaimed

Maitsetaimed on dekoratiivsed ja kasulikud kulinaarsed lisandid. Peaaegu kõik need nõuavad täielikku päikese käes viibimist. Siin on mõned levinumad:

Basiilik
Lahe
Borž
Cilantro
Tüümian
Soolane
Salvei
Rosmariin
Petersell
Majoraan
Murulauk
Ingver

Puu- ja köögiviljataimed

Tomateid võib kasvatada ka siseruumides, aga ka mitmeid muid köögivilju. Ruumi huvides võiksite kontrollida kääbussorte. Kaevust saab kasvatada paljusid puuvilju, ehkki viljad ei pruugi originaali osas tõesed olla. Avokaadot saab alustada kaevust, ananassid puuvilja ülemisest kroonist, kartulit silmadest ja porgandit leherohelisest. Jällegi ei pruugi te saada söödavat saaki, kuid seda on kindlasti tore proovida.

Paljud sidrunisordid sobivad hästi ka siseruumides, sealhulgas:

Calamondin
Kaffiri lubi
Limequat
mandariin, apelsin
Meiwa kumquat
Meyeri sidrun
Granaatõunad
Blanco greip

Enamik neist on happelised sordid, kuna magusad vajavad rohkem soojust, kui keskmine kodukeskkond suudab pakkuda. Sellest hoolimata valmistavad nad suurepäraseid keediseid, želeesid ja mahlasid, millele võib lisada magusaineid.

Siseruumides saab kasvatada mitmesuguseid söödavaid, dekoratiivseid paprikaid, näiteks Black Pearl, Prairie Fire ja Sangria. Need hoiavad teid pikkade talveööde ajal soojana (sss!).

Mikrovilju, nii raevukaid ja kulukaid kui saab, saab kasvatada köögilaual või letis. Kõike alates chiast, kressist, sinepist, redisest ja sugariloost saab oma köögi mugavuses siseruumides tõsta. Kasvatage mikrokõrrelisi värskes mullas iga kord, kui hakkate neid kasutama, et tagada toiduohutus ja tõrjuda haigusi või muid haigustekitajaid nagu salmonella. Mikrokreemide pisikesed juured või matid võivad nendele probleemidele vastuvõtlikud olla ja neid ei tohiks kasutada, kui on märke hallitusest või kõdunemisest.

Lastele meeldib mini rohelisi kasvatada, kuna need ilmuvad kiiresti. Need on täis vitamiine, mineraale, ensüüme ja fütotoitaineid ning neid saab kasvatada peaaegu ükskõik mida, alates dekoratiivkeraamilisest potist kuni järelejäänud kodujuustu mahutini.

Varakult ja usaldusväärselt idanev spargelkapsas on veel üks suurepärane võimalus söödavate toataimede kasvatamiseks.

Toiduks mõeldud toataimede kasvatamiseks sobivad ka mõned maasikate, banaanide ja ‘Tophat’ mustikate sordid.

Kuidas kasvatada söödavaid taimi siseruumides

Söödavate toataimede kasvatamine nõuab valgust, vett ja toitaineid. Leidke konteiner, millel on kas äravooluavad või milles saate auke teha. Täitke pott hästi kuivendava potisöötmega.

Lisage seemneid või siirdage starditaim ja niisutage pinnas. Seemnete kasutamisel katke kilemähisega ja asetage see sooja kohta. Hoidke niiske ja eemaldage mähis, kui idanemine on alanud.

Küpsed taimed peaksid olema täies ulatuses, enamasti päikeselises keskkonnas. Saak sõltub sellest, millist söödavat taime te sees kasvatate. Võib olla vajalik ka käte tolmlemine. Kontrollige seemnepakendit või etiketti, et teha kindlaks, millal oma siseaia koguseid koristada.