Kummalised kohad köögiviljaaedades - köögiviljade kasvatamine võõrastes kohtades

Võite arvata, et olete aias eksperimentaalsete ideede tipus, sest olete seda teinud mõne sisse tõmmatud lehtsalatit oma aastaste pottide hulgas, kuid see ei lähe köögiviljade kasvatamiseks veidratele kohtadele lähedale. Mõnikord valivad inimesed köögiviljaaedade jaoks veidraid laike vajaduse tõttu ja mõnikord valitakse kunsti huvides ebaharilikud toidukohad. Ükskõik, mis põhjusel ebaharilikes kohtades kasvamine varjab, on väljaspool kasti mõtlevatele inimestele see alati meeldiv üllatus.

Köögiviljade kasvatamine võõrastes kohtades

Lasen mul eessõnas rääkida, enne kui sukeldun köögiviljade ebaharilikesse kasvukohtadesse. Üks inimene on kummaline, teisega on normaalne. Võtame näiteks Mansfield Farmin Anglesey, Põhja-Wales. See Walesi paar kasvatab maasikaid Indrainpipes. See võib tunduda kummaline, kuid nagu nad seda seletavad, pole see uus kontseptsioon. Kui olete kunagi vaadanud kanalisatsioonitoru, on väga tõenäoline, et selles kasvab midagi, siis miks mitte maasikaid?

Austraalias on inimesed eksootilisi seeni kasvatanud raudteetunnelites kasvanud juba üle 20 aasta. Toidu kasvatamine võib jällegi tunduda ebaharilik koht, kuid kui sellele mõelda, on see täiesti mõistlik. Sellised seened nagu enoki, austr, shiitake ja puukõrv kasvavad looduslikult Aasia jahedates, hämarates, niisketes metsades. Tühjad railtunnels jäljendavad neid tingimusi.

Üha sagedamini näeb linnaaedasid, mis sirutavad hoonete tipus, tühjades partiides, parkimisribades jne, nii, et tegelikult ei peeta ühtegi neist kohtadest enam imelikke kohti köögiviljade kasvatamiseks. Kuidas oleks aga maa-aluses pankrotipesas?

Tokyo hõivatud tänavate all on tõeline tööfarm. See mitte ainult ei kasvata tegelikult toitu, vaid pakub taludele tööd ja väljaõpet ka töötutele noortele. Toidu kasvatamine hüljatud hoonetes või raudteel ei asu aga isegi mõne ebatavalisema toidukoha lähedal.

Rohkem ebaharilikke kohti toidu kasvatamiseks

Veel üks veider valik köögiviljaaiakoha jaoks on theballpark. San Francisco hiiglaste kodus asuvas AT&T pargis leiate 4220 ruutjalga (400 ruutmeetri) kohvipaksuga väetatud aia, mis kasutab 95% vähem vett kui traditsioonilised niisutusmeetodid. See varustab kontsessioonistendid tervislikuma valikuga, näiteks kumkvatide, tomatite ja lehtkapsastega.

Sõidukid võivad olla ka ainulaadsed kohad, kus tootmist kasvatada. Busrooftopsidest on saanud köögiviljaaiad, nagu ka pikapidele.

Teie riietes on tõesti ebaharilik koht toidu kasvatamiseks. See annab välja võtmiseks täiesti uue tähenduse. Seal on disainer Egle Cekanaviciute, kes on loonud sojamaa väetisega täidetud taskutega rõivaseeria, et kasvatada teie valitud valikul taimi otse teie isikule!

Teine nukker disainer Stevie Famulari, kes on tegelikult NDSU maastikuarhitektuuri osakonna dotsent, lõi viis rõivast, millele on külvatud elusad taimed. Riided on vooderdatud veekindlast materjalist ja kantavad. Mõelge vaid, et te ei pea kunagi mäletama, et pakiksite lõunasöögi!

Ärge kunagi öelge, et ruumi puuduse tõttu ei saa te aeda kasvatada. Taimi saate kasvatada peaaegu kõikjal, kus on vähe leidlikkust. Ainus, mis puudub, on kujutlusvõime.