Kreeta ürtide ürdid: näpunäited Kreeta dittany ürtide kasvatamiseks

Maitsetaimi on sajandeid kasvatatud nii kulinaarseks kui ka meditsiiniliseks kasutamiseks. Enamik meist tunneb peterselli, salvei, rosmariini ja tüümiani, kuid mis on Kreeta kahekordne? Lisateabe saamiseks lugege edasi.

Mis on Kreeta Dittany?

Kreeta Dittany (Origanum dictamnus) nimetatakse ka Eronda, Diktamo, Kreeta dittany, humala-majoraani, talvemagusa ja loodusliku majoraanina. Kreeta kasvav kaheaastane taim on rohttaimne mitmeaastane taim, mis kasvab Kreeta saare moodustavatel kivistel nägudel ja kurgudel looduses - mitmeharuline, 6–12-tollise ürdi ümmarguste, pehmete uduste hallide lehtedega, mis tulenevad saledatest võlvunud vartest. Valged, alla kaetud lehed tõstavad esile 6–8-tollised kahvaturoosad lillad õievarred, mis õitsevad suvel. Lilled on kolibrilastele atraktiivsed ja teevad armsaid kuivatatud lilleseadeid.

Kreeta Dittany on mänginud olulist rolli kreeka mütoloogias kui keskajal ravimtaimena ning parfüümide ja maitseainetena selliste jookide jaoks nagu vermut, absint ja benediktiini liköör. Lilled kuivatatakse ja keedetakse taimeteeks kõikvõimalike vaevuste jaoks. Samuti lisab see toitudele ainulaadse nüansi ja seda kombineeritakse sageli peterselli, tüümiani, küüslaugu ning soola ja pipraga. Maitsetaim on vähem tuntud Põhja-Ameerikas, kuid seda kasvatatakse siiski Embaros ja muudes Kreeta Heraklionist lõunas asuvatel aladel.

Kreeta taime Dittany ajalugu

Kreeta taimede ajalooline iidne mitmekesisus on olnud juba alates Mino ajast ja neid on kasutatud kõige jaoks alates kosmeetilisest juuste ja naha töötlemisest kuni meditsiinilise salve või teeni seedeprobleemide, haavade parandamise, sünnituse ja reuma leevendamise ning isegi madude hammustuste ravimiseks. Charlemagne loetleb seda oma ravimtaimede keskaegses kirjelduses ja Hippokrates soovitas seda paljude tervisehäirete korral.

Kreeta taimede Dittany sümboliseerib armastust ja on väidetavalt afrodisiaakum ning noored mehed on neid juba pikka aega oma väljavalitutele nende sügava soovi esindajaks andnud. Kreeta saarte koristamine on riskantne ettevõtmine, kuna taim soosib ebakindlaid kiviseid keskkondi. Üks paljudest Kreeta kirikuaiale antud nimedest on Eronda, mis tähendab “armastus” ja ürti otsivad noored armastajad kannavad nime “Erondades” ehk armastuseotsijad.

Väidetavalt otsisid noolega haavatud kitsed Kreeta metsikut kasvu. Aristotelese sõnul ajab Kreeta ravimtaimede allaneelamine Kreeta ravimtaimede sissevõtmise ajal noole kitse - ja loogiliselt ka sõduri - juurest. Kreeta ürtide kahepäevast kogust on mainitud ka Virgili “Aeneidis”, milles Veenus ravib Aeneasid ürdi varrega.

Kreeka mütoloogias öeldi, et Zeus andis ürdi Kreetale tänukingitusena ja seda kasutas Aphrodite. Artemis krooniti sageli Kreeta dittany pärjaga ja ürdi nimi on väidetavalt pärit Mino jumalanna Diktynna juurest. Kreeta maitsetaimede looduslikku looduslikku värvi on tänapäeval hinnatud ja kaitstud Euroopa seadustega.

Kuidas kasvatada Dittany ja Cretan Dittany hooldust

Kreeta Dittany't saab kasvatada USDA kasvutsoonides 7–11 täieliku päikese käes. Taime saab paljundada seemnetega varakevadel või jagunemisega kevadel või sügisel. Seemnete idanemine võtab kasvuhoones umbes kaks nädalat. Istutage ravimtaim suve alguses õue konteineritesse, näiteks rippuvatesse korvidesse, kiviktaimlatesse või isegi roheliseks katuseks.

Võite võtta basaalpistikud ka suvel, kui võrsed on 8 tolli maapinnast. Pange need üksikutesse mahutitesse ja asetage need külma raami või kasvuhoonesse, kuni juurestik on küpsenud, ja istutage seejärel väljapoole.

Kreeta Dittany ei oma mulda eriti, kuid eelistab kuiva, sooja, hästi kuivendatud, kergelt aluselist mulda. Kui ravimtaim on ennast sisse seadnud, vajab ta väga vähe vett.