• Dekoratiivaiad
  • Söödavad aiad
  • Aiandus Kuidas
  • Toataimed
  • Probleemid
No Result
View All Result
  • Põhiline
  • Dekoratiivaiad
  • Söödavad aiad
  • Aiandus Kuidas
  • Toataimed
  • Probleemid
  • Spetsiaalsed aiad
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Minu lillkapsas on muutunud lillaks: lillkapsa lillaka varjundi põhjused

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Lillkapsas on Brassica perekonna liige, mida kasvatatakse selle pea või kohupiima jaoks, mis koosneb lillekobarast. Pea on enamasti puhas valge kuni kergelt kreemjas, kuid mis juhtuks, kui lillkapsal oleks lilla varjund? Kas lilla lillkapsa söömine on ohutu?

Appi, mu lillkapsas on muutunud lillaks!

Minuga juhtus see siis, kui kasvatasin oma koduaias lillkapsast esimest korda; mu lillkapsas muutus lillaks. See oli minu esimene katsetus köögiviljakasvatuses, umbes 20 aastat või rohkem. Kõik oli eksperiment.

Internet oli enam-vähem olematu, nii et ma usaldasin sageli oma ema või tädi, et ta ajendaks mind aiaprobleemidest ja võimalikest lahendustest. Õnneks ütlesid nad mulle, et lillkapsa lilla varjund ei ole haigus, seen ega kahjur.

Lillkapsas on jaheda ilmaga köögivili, mis õitseb kevadise ja sügisese jaheda temperatuuriga. Nagu mainitud, kasvatatakse seda valkjaskreemi või kohupiima saamiseks. Kuid lillkapsas on loomulikult värvivalikus, isegi lilla, kollase, punase või sinise varjundi poole. Selle lillakapsas lilla värvuse põhjustab antotsüaniini sisaldus, mida süvendab päikese käes viibimine. See on kahjutu vees lahustuv pigment, mida leidub värviküllases toidus nagu viinamarjad, ploomid, marjad, punane kapsas ja baklažaan. Teatud sortidel, näiteks lumekroon, on lillkapsapead suurem lilla värvuse kalduvus.

Lillkapsa ennetamine lillaka varjundiga

Lilla lillkapsa kasvamise ärahoidmiseks ostke lillaka varjundiga lillekapsast, mille eesmärk on vähendada kohupiima varjundiga seotud probleeme, või pleegitage või katke pea arenedes. Samuti kavandage lillkapsa valmimine jahedamateks kuudeks, nagu september ja oktoober.

Pikad, kuumad suvepäevad põhjustavad lillkapsapeade lilla värvi; võite isegi näha kohupiimast võrsuvaid lehti. Kui see on juba juhtunud, pole vaja midagi muud teha, kui arvestada järgmise aasta saaki. Lillkapsapea blanšeerimiseks siduge välimised lehed üle areneva kohupiima, kui see on 5 cm laiune, kinnitades need klambri või aiandusega. Lehed kaitsevad arenevat kohupiima päikese eest ja võimaldavad sellel säilitada valkjat värvust.

Lillakapsa istutamisaeg on samuti oluline, et vältida lillaka kohupiima teket. Lillkapsas vajab päevasel ajal temperatuure vahemikus 70–85 F. (21–29 ° C), kuid piisavalt varase algusajaga piisavalt pika kasvuperioodi jaoks, et toetada suure pea küpsemist. Kui istutate liiga vara, võib hiline hooaja külm noore lillkapsa tappa. Võimalik, et peate otsima varase või hilise valmimisega sorte, sõltuvalt teie piirkonna kliimast ja kasvuperioodi pikkusest. Varasemad sordid küpsevad kõigest 60 päevaga ja mõnes piirkonnas saate varase saagi ja seejärel juunis sügisese saagi taasistutada.

Kas lilla lillkapsast on ohutu süüa?

Kui on liiga hilja ja lillkapsa kohupiim on juba lillaka varjundiga, ärge heitke meelt. Lilla lillkapsast on täiesti ohutu süüa. Sellel võib olla pisut n-ö lõhna ja seetõttu võiksite seda kasutada toorelt; selle keetmine suurendab ainult maitsest väljas olekut. Lilla lilleõite kuumutamine muudab ka värvi lillast halliks või kiltkiviksiniseks, eriti kui teie vesi on kõva või leeliselise pH-ga - mitte just kõige isuäratavamad toonid. Kui te ei saa toorest lillkapsast seista ja soovite seda küpsetada, lisage vette värvi muutmise minimeerimiseks natuke äädikat või viinakivi (viinhape).

Vaata videot: Christie Brinkley 4piece Skin Care Essentials Set (Juuli 2025).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Eelmine Artikkel

Tatsoi taimeteave - näpunäited Tatsoi taimede kasvatamiseks

Järgmine Artikkel

Mis on sibula basaalplaadi mädanik: näpunäited sibula fusariummädaniku raviks

Seotud Artiklid

Bougainvillea pügamine: millal peaksin Bougainvillea pügama
Dekoratiivaiad

Bougainvillea pügamine: millal peaksin Bougainvillea pügama

2020
Avokaado puu kasvatamine - kuidas avokaado puud istutada
Söödavad aiad

Avokaado puu kasvatamine - kuidas avokaado puud istutada

2020
Pekanipähklipuu toksilisus - kas juglone võib pekanipähklite lehtedel kahjustaimedes tekkida
Söödavad aiad

Pekanipähklipuu toksilisus - kas juglone võib pekanipähklite lehtedel kahjustaimedes tekkida

2020
Kõrgkõrguses köögiviljaaed - kuidas kasvatada mägist köögiviljaaeda
Söödavad aiad

Kõrgkõrguses köögiviljaaed - kuidas kasvatada mägist köögiviljaaeda

2020
Banaani tavalised haigused: mis põhjustab banaanipuuviljades mustaid laike
Söödavad aiad

Banaani tavalised haigused: mis põhjustab banaanipuuviljades mustaid laike

2020
Pirniseemnete kogumine: lugege, kuidas pirniseemneid salvestada
Söödavad aiad

Pirniseemnete kogumine: lugege, kuidas pirniseemneid salvestada

2020
Järgmine Artikkel
Suvikõrvitsalised taimed kukuvad maha enne, kui nad on täis kasvanud

Suvikõrvitsalised taimed kukuvad maha enne, kui nad on täis kasvanud

Jäta Oma Kommentaar


  • Tegelik
  • Hiljutine
  • Varia
Naistepuna kontroll: lugege, kuidas juhtida naistepuna ürti

Naistepuna kontroll: lugege, kuidas juhtida naistepuna ürti

2020
Aianduslikud tõed: üllatuslikud aianduslikud faktid teie aia kohta

Aianduslikud tõed: üllatuslikud aianduslikud faktid teie aia kohta

2020
Mis on söödavad kaunaherned: lugege söödavate kaunadega herneste kohta

Mis on söödavad kaunaherned: lugege söödavate kaunadega herneste kohta

2020
Mao taimede paljundamine - kuidas mao taimi paljundada

Mao taimede paljundamine - kuidas mao taimi paljundada

2020
Maidenhair-sõnajalgade kasvatamine ja nende eest hoolitsemine

Maidenhair-sõnajalgade kasvatamine ja nende eest hoolitsemine

0
Tomati Fusarium närbumine: kuidas kontrollida Fusariumi närbumist tomatitaimedel

Tomati Fusarium närbumine: kuidas kontrollida Fusariumi närbumist tomatitaimedel

0
Talvitunud konteinerisibulad: kuidas lillesibulaid pottides hoida

Talvitunud konteinerisibulad: kuidas lillesibulaid pottides hoida

0
Egiptuse sibulate hooldus: näpunäited kõndiva sibula kasvatamiseks

Egiptuse sibulate hooldus: näpunäited kõndiva sibula kasvatamiseks

0
Murakate korjamine: kuidas ja millal murakaid korjata

Murakate korjamine: kuidas ja millal murakaid korjata

2020
Mis on mäluaed: aiad inimestele, kellel on Alzheimeri tõbi ja dementsus

Mis on mäluaed: aiad inimestele, kellel on Alzheimeri tõbi ja dementsus

2020
Sulgihüatsinditaimed - näpunäited sulgedega viinamarjahüatsintsibulate istutamiseks

Sulgihüatsinditaimed - näpunäited sulgedega viinamarjahüatsintsibulate istutamiseks

2020
Lilleseks mahlakaks saamine: miks pole minu mahlakad õied?

Lilleseks mahlakaks saamine: miks pole minu mahlakad õied?

2020

Aiandus Taurus

Aiandus Taurus

Kategooria

  • Dekoratiivaiad
  • Söödavad aiad
  • Aiandus Kuidas
  • Toataimed
  • Probleemid
  • Spetsiaalsed aiad
  • Kompostimine
  • Muru hooldus
  • Kodu ja aia ülevaated
  • Eriartiklid
  • USDA istutustsoonid
  • Kodu ja aia ettevõtluskeskus
  • Aia trendid

Populaarsed Kategooriad

Aiandus KuidasSöödavad aiadKodu ja aia ülevaatedProbleemidUSDA istutustsoonidMuru hooldusDekoratiivaiad

Varia

© 2025 https://taurusgardening.com - Aiandus Taurus

No Result
View All Result
  • Dekoratiivaiad
  • Söödavad aiad
  • Aiandus Kuidas
  • Toataimed
  • Probleemid
  • Spetsiaalsed aiad

© 2025 https://taurusgardening.com - Aiandus Taurus