Murakate korjamine: kuidas ja millal murakaid korjata

Murakad on suurepärased taimed, mis neil on. Kuna murakad ei küpse pärast korjamist, tuleb need korjata siis, kui nad on küpsed. Selle tulemusel kasvatatakse poest ostetud marju pigem veo ajal vastupidavuse kui maitseomaduste poolest. Kui aga ise oma marju kasvatate, on kõige kaugemal, kuhu nad reisida peavad, teie aiast kööki (või isegi lihtsalt aiast suhu). Sel moel saate murdosa kuludest aretada täiesti küpsed marjad, et saada parima maitsega. Küll aga peate teadma, mida teete, kui korjate murakaid. Jätkake lugemist, et saada rohkem teada, millal ja kuidas murakaid korjata.

Murakate korjamine

Murakate koristamise aeg sõltub väga drastiliselt sellest, millises kliimas nad kasvavad. Murakad on väga sooja- ja külmakindlad ning selle tulemusel saab neid kasvatada praktiliselt kõikjal.

Nende valmimisaeg varieerub sõltuvalt nende asukohast.

• Ameerika Ühendriikide lõunaosas on muraka koristusaeg tavaliselt kevadel või suve alguses.
• Vaikse ookeani loodeosas on hilissuvel kuni sügise esimeste külmadeni.
• Enamikus ülejäänud Ameerika Ühendriikides on murakate peamine hooaeg juuli ja august.

Mõnda muraka sordi tuntakse ka pidevalt kandvatena ja nad annavad suvel ühe põllukultuuri oma vanadele kasvupurkadele ja teise saagi sügisel uutele kasvupõlledele.

Muraka koristamine

Murakad tuleb koristada käsitsi. Marjad tuleb korjata siis, kui nad on küpsed (kui värvus on muutunud punasest mustaks). Vili säilib alles umbes päev pärast korjamist, nii et tehke külmkapis või sööge seda nii kiiresti kui võimalik.

Ärge kunagi vali märju murakaid, sest see julgustab neid hallitama või lörtsima. Murakataimede koristamise hooaeg kestab tavaliselt umbes kolm nädalat, selle aja jooksul tuleks neid korjata 2–3 korda nädalas.

Sõltuvalt sordist võib üks taim anda 4–55 naela vilja.