Mis on kakamelonid: kuidas Mehhiko hapu korpusi istutada

Mis näeb välja täpselt nagu nuku suurune arbuus, mida tegelikult nimetatakse kurgiks, aga kas see pole üldse kurk? Mehhiko hapukapsas kurgid, mida muidu nimetatakse kakameloniks, hiire meloniks ja hispaania keeles sandita või vähese arbuusina. Mis täpselt on kakamelonid ja millist muud kakameloniteavet saame üles kaevata? Uurime välja!

Mis on kakamelonid?

Päris kasvavad Mehhiko hapukapsad on pärit Mehhikost (muidugi) ja Kesk-Ameerikast. Taim on ohjeldamatu viinapuu isend teravate, hambuliste lehtede ja väikeste (viinamarjasuuruste) viljadega, mis näevad välja täpselt nagu miniatuursed arbuusid.

Maitses Mehhiko hapukapsas kurgid (Melothria kärntõbi) on sarnased värske, toriseva, mahlaka maitsega kurgile. Neid saab kasutada salatina, marineeritud või värskena salatites, ilma et oleks vaja väikesi iludusi koorida.

Täiendav teave Cucamelon Plant kohta

Kakamelon pole tegelikult kurk. Cucumis perekonda kuuluvad nii kõrvitsaliste perekonna liikmed kui ka Cucumis sativus - ehk kurk. Kakamelon on selle perekonna liige Melothria, mis ei ole tõeline kurk - lihtsalt austatud, sattus sarnase elupaiga ja maitse tõttu kurgi kategooriasse.

Kui Mehhiko hapukapsaste kasvatamine on olnud piirist lõunas üsna tavaline, pole hiljuti Ameerika Ühendriikides Cucamelonit kasvatatud. Põllumeeste turgude kasvav populaarsus ja isiklik aiandus on nende pisikeste maiuspalade jaoks tunnustust pakkunud. Huvitav? Õppigem siis kodus aeda Mehhiko hapu korpusi istutama.

Kuidas istutada Mehhiko hapukurki

Neid lahtisi tolmeldatud pärilikke ruume saab külvata soojematesse piirkondadesse aprillis või mais või alustada siseruumides varem, kevadise hilise siirdamise jaoks. Valige sait täies päikeses.

Otse aeda külvamiseks kuni 3 tolli komposti mulda. Külvake seemneid kuues rühmas, rühmad asetsevad 12 tolli kaugusel. Seemned tuleks külvata üksteisest 2 tolli sügavusele umbes 1 tolli sügavusele. Kastke seemneid kergelt.

Kui seemikud on 4 tolli kõrged, õhuke seemikud ühe jala kaugusel. Valige tugevaimad seemikud ja nuusutage ülejäänud aiakääridega. Pange iga seemiku ümber puur, mõlemale küljele asetatud varrega, mis on mulla sisse hammustatud ja aia nööriga kinnitatud. Multš puuride vahel umbrohu tõrjumiseks ja vee säilitamiseks.

Kastke taimi vähemalt üks kord nädalas; muld peaks olema kuni 3 tolli sügav. Riietage taimed kuus nädalat pärast istutamist küljele. Eemaldage multš ja pange puuride ümber komposti ja vette, et toitained imenduksid juurte ümber olevasse mulda. Asendage multš viinapuude ümber.

Saak toimub umbes 70 päeva pärast, kui viljad on 1 tolli pikad ja jätkub sügisel. Kakamelon on külmakindlam kui kurk ja sellel on pikendatud saagikoristuse periood, kus on rikkalikult puuvilju. Maapinnale langenud küpsetest viljadest saab päästa järjestikuse aasta seemneid.

Viljakas puuviljane Mehhiko hapu korpuss on aednikule lõbus ja maitsev variant. Nad on üsna põuakindlad, haigustele ja kahjuritele vastupidavad ning sobivad väiksematesse ruumidesse, kuna taime saab koolitada suureks kasvama - kokkuvõttes on see aia veetlev lisa.