Humalataimede koristamine: millal on humala koristamise hooaeg

Kui olete koduõlle ja aednik, on oma humala kasvatamine loomulik edasiminek. Humalad on humala taime emased lillkoonused, pikk roniv viinapuu. Need on ka üks peamisi õlle koostisosi - lisatakse õllepruulimise ajal õlle säilitamiseks ja sellele klassikalise mõru maitse saamiseks. Kui teil on piisavalt ruumi, saate ise oma humala kasvatada ja oma kodusele õllele isikupärase spinni panna. Jätkake lugemist, et saada rohkem teavet selle kohta, kuidas ja millal humalat koristada.

Humala taimede koristamine

Humala taimed kasvavad risoomidest, lihavatest maa-alustest vartest, mida saab uute taimede kasvatamiseks eraldada. Need risoomid saate üles kaevata olemasolevatelt taimedelt või osta neid õlletootmise veebisaitidelt. Te peaksite oma risoomid istutama väga varakevadel ja suve jooksul kasvavad neist 20- või 30-jalad pikad viinapuud.

Lõpuks annavad viinapuud lillekoonuseid. See on see, mida soovite koristada. Humala taime koristamine ei toimu aga niipea, kui õied ilmuvad. Humala saagiaeg on siis, kui käbidel on olnud aega viinapuude kuivamiseks, tavaliselt augustis või septembris.

Humala koristamise murendamiseks pigistage koonust õrnalt sõrmedega. Tahad, et see tunneks kerget ja kevadist värvi ning sellest väljuks kleepuv mahl. Kui see tundub niiske ja tuhmina, pole see veel valmis.

Kuidas aedades humalat koristada

Humalataimede koristamiseks on kaks võimalust. Üks võimalus on korjata käbid elusalt taimelt ära, kui need küpsevad. Kui teete seda, peaksite saama humala koristamise hooaega pikendada ja saada rohkem humalat. Humalataimede koristamise suur probleem nende elamise ajal on see, et nad on nii pikad. Kui teie viinapuu on 30 jalga kõrge, ei pruugi olla võimalik kõiki selle koonuseid korjata.

Sellepärast koristavad paljud inimesed oma humala taime koristamisega korraga, lõigates maha kogu viinapuu ja korjates käbid maapinnalt. Selleks lõigake oma viinapuu umbes 3 jalga maapinnast ja tõmmake eraldatud viinapuu selle võre või tugistruktuuri alt maha.

Pärast humalataimede koristamist hakkavad lilled kohe mädanema, kui te neid ei kuivata. Parim viis humala lillede kuivatamiseks on asetada need mõneks päevaks aknaekraanile pimedas, õhutatud kohas, pöörates neid aeg-ajalt uuesti. Võite ka humala kuivatada ahjust, kuid ärge laske neil kuumusel üle 60 ° C.

Kui humalad on kuivatatud, pange need suletavasse kotti, pritsige välja võimalikult palju õhku ja hoidke sügavkülmas, kuni olete neid kasutamiseks valmis.