Kohlrabi värskena hoidmine: kui kaua Kohlrabi hoiab

Kohlrabiis on kapsaperekond ja on laheda hooaja köögivilja, mida kasvatatakse selle laienenud varre või sibula tõttu. See võib olla valge, roheline või lilla ja parim, kui see on umbes 2–3 tolli lai ja seda saab süüa toorelt või keedetult. Kui te pole veel koristamiseks valmis, võiksite küsida, kuidas kohvikrabi taimi säilitada ja kui kaua kohvikrabi säilitab? Jätkake lugemist, et teada saada, kuidas kohrabi värskena hoida.

Kuidas Kohlrabi taimi säilitada

Noorte kohvikrabikute lehti saab süüa palju nagu spinati-sinepirohelist ja neid tuleks süüa võimalikult kiiresti. Kui te ei kavatse neid koristamise päeval süüa, lõigake lehed varre küljest ja pange need siis külmkapi krõpsudesse niiske paberrätikuga Ziploci kotti. Sel viisil ladustades kohvikrabelehti säilivad nad umbes nädala jooksul värskena ja söödavana.

Kohlrabi lehtede säilitamine on piisavalt lihtne, kuid kuidas oleks kohvikrabbi sibula värskena hoidmist? Kohlrabi sibula ladustamine on üsna sama kui lehtede puhul. Eemaldage lehed ja varred sibulalt (paistes vars). Hoidke seda sibulakujulist vart Ziploci kotis ilma paberrätikuta oma külmkapi krõpsus.

Kui kaua kohvikrabi sel viisil säilitab? Hoides suletud kotis, nagu ülalpool kirjeldatud, teie külmkapi krõpsus, säilivad kohvikrabrad umbes nädal. Sööge seda siiski võimalikult kiiresti, et kasutada ära kõiki selle maitsvaid toitaineid. Üks tass kuubikuteks lõigatud ja keedetud kohvikABA on ainult 40 kalorit ja sisaldab 140% RDA-st C-vitamiini!