Molokhia taimehooldus: näpunäited Egiptuse spinati kasvatamiseks ja koristamiseks

Molokhia (Corchorus olitorius) kannab mitut nime, sealhulgas džuutvasal, juutide muskar ja üldisemalt Egiptuse spinat. Lähis-Ida põliselanik on maitsev söödav roheline, mis kasvab kiiresti ja usaldusväärselt ning mida saab kogu kasvuperioodi jooksul uuesti ja uuesti lõigata. Jätkake lugemist, et saada lisateavet molokhia taimede hooldamise ja kasvatamise kohta.

Molokhia kasvatamine

Mis on Egiptuse spinat? See on pika ajalooga taim ja molokhia kasvatamine ulatub tagasi vaaraode aegadesse. Täna on see endiselt Egiptuse toiduvalmistamise üks populaarsemaid köögivilju.

See on väga kiiresti kasvav, tavaliselt koristamiseks valmis umbes 60 päeva pärast istutamist. Kui see läheb lõikamata, võib see ulatuda 6 jala kõrguseks. Talle meeldib kuum ilm ja ta toodab oma lehtköögivilju kogu suve jooksul. Kui temperatuur hakkab sügisel langema, aeglustub lehtede tootmine ja taimede poldid, saades väikesed erkkollased õied. Seejärel asendatakse lilled pikkade õhukeste seemnekaunadega, mida saab koristada, kui need varre küljes looduslikult kuivavad ja pruunistuvad.

Kasvavad Egiptuse spinatitaimed

Egiptuse spinati kasvatamine on suhteliselt lihtne. Seemned võib külvata kevadel otse maasse, kui külmumisvõimalus on möödunud, või alustada siseruumides umbes 6 nädalat enne keskmist külma.

Need taimed eelistavad täis päikest, palju vett ja viljakat, hästi kuivendavat mulda. Egiptuse spinat kasvab väljapoole põõsakujuliseks, nii et ärge pange oma taimi liiga lähestikku.

Egiptuse spinati koristamine on lihtne ja rahuldust pakkuv. Kui taim on jõudnud umbes kahe jala kõrgusele, võite saaki koristama hakata, lõigates ära umbes 6 tolli kasvu. Need on kõige õrnemad osad ja need asendatakse kiiresti. Niisugust taime saate koristada suve jooksul ikka ja jälle.

Teise võimalusena võite kogu taimi koristada, kui nad on väga noored ja õrnad. Kui istutate igal nädalal või kahel uue seemne ringi, on teil pidevalt uusi taimi.