Mis on ballaadisalat - kuidas aias ballaadisalatit kasvatada

Jääsalat on aeglaselt, kuid kindlalt asendatud toitainerikkamate roheliste rohelistega, kuid nende puristide jaoks, kes ei suuda BLT-d ilma krõbeda salatileheta tajuda, jäämägi ei asenda. Tavaliselt kipub salat õitsema jahedamatel temperatuuridel, kuid lõunapoolsema kliimaga saarte puhul proovige kasvatada Ballade'i salatitaimi. Siit saate teada, kuidas kasvatada Ballade-salatit ja kuidas Ballade-salatit hooldada.

Mis on ballaadisalat?

Jääsalat võeti kasutusele 1945. aastal ja arendati välja vastupidavuse närbumisele. Kui seda tekstuuri ja kuju tõttu nimetati esmakordselt krõbedaks salatiks, tekkis üldnimetus „jäämägi” sellest, kuidas seda veeti üle riigi veoautodes, mis olid salati säilitamiseks täidetud jääga.

Ballaadisalat (Lactuca sativa 'Ballade') on jääsalatitüüpi salat, mis on silmapaistev soojapidavuse poolest. See konkreetne hübriid töötati välja Tais spetsiaalselt selle võime jaoks kuumadel temperatuuridel edukalt areneda. Ballaadisalati taimed küpsevad varakult, umbes 80 päeva pärast istutamist. Neil on traditsiooniline jäämägi erkroheline kompaktne pea, millel on krõbedad lehed.

Ballaadisalat kasvab 15–30 cm kõrguseks 6–12 tolli.

Kuidas kasvatada ballaadisalatit

Ballaadisalat on iseviljakas. Ideaalne temperatuur idanemiseks peaks olema vahemikus 60–70 F. (16–21 ° C).

Valige sait, mis on täies päikese käes, vähemalt 6 tundi päevas, ja suruge seemned kergelt mulda. Hoidke seemned niisked, kuid mitte külmas. Idanemine peaks toimuma 2-15 päeva jooksul pärast külvamist. Seemned võib hilisemaks ümberistutamiseks istutada otse aeda või külvata siseruumides.

Õhuke seemikud, kui neil on esimene komplekt lehti. Lõika need kääridega, et mitte häirida naabruses asuvaid juuri.

Ballaadisalati hooldus

Jääsalatil pole sügavaid juuri, mistõttu vajab see regulaarset niisutamist. Kastke taimi siis, kui muld tundub sõrmega selle sisse puutudes kuivaks. Hea rusikareegel on varustada igal nädalal sõltuvalt ilmastikuoludest üks tolli (2,5 cm) vett. Kastke taimi lobus, et vältida lehtede pritsimist, mis võib põhjustada seenhaigusi.

Multšige taimede ümber umbrohu aeglustamiseks, niiskuse säilitamiseks, juurte jahedaks hoidmiseks ja multši lagunemisel taimede varustamiseks toitainetega.

Hoidke silma peal selliste kahjurite nagu nälkjad ja teod. Pange sööt, püünised või korjake kahjurid käsitsi.