Kevadine hernekultuur - kuidas kasvatada hernese kevadist taimesorti

Kui te ei jõua oma aiast oodata esimest maitset, võib vastus teie soovidele olla varakevadine hernesord. Mis on kevadised herned? Need maitsvad kaunviljad idanevad siis, kui temperatuur on veel jahe ja kasvab kiiresti, andes kaunviljad kõigest 57 päevaga. Hilissuvi on hea aeg ka kevadiste herneste kasvatamiseks, kui need idanevad jahedas kohas.

Mis on kevadised herned?

Kevadine hernesort on koorikhernes. On ka mitmeid teisi herneseliike, mis on varajased tootjad, kuid ainult seda sorti nimetatakse kevadiseks herneks. Üldiselt on see üks magusamaid saadaolevaid hernesorte. See on hõlpsasti kasvav, vähese hooldusega taim, mis pakub palju maitset ja saaki.

Herne kevadine taim on keskmise suurusega sort, millel on südamekujulised lehed ja klassikalised kaunviljad. Küpsed taimed laotavad laiusega 8 tolli (20 cm) ja laiusega 20 tolli (51 cm). Kaunad on 7,6 cm pikad ja need võivad sisaldada 6–7 lihavat hernest. See päriliku toa sort on tolmeldatud.

Herned on kõige parem külvata otse 2–4 nädalat enne viimase külma algust või sügisel jahedas jahedas, poolvarjulises kohas suve lõpus. Kevadine hernesord on vastupidav Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi tsoonidele 3–9.

Kasvavad kevadised herned

Herned eelistavad hästi kuivendavat keskmist viljakust. Külvake seemned otse ettevalmistatud pinnasesse täieliku päikese käes. Taimeseemned on ½ tolli (1,2 cm) sügavused ja 2 tolli (5 cm) vahega, vahedega 6 tolli (15 cm). Seemikud peaksid ilmnema 7–14 päevaga. Õhuke need üksteisest 6 cm (15 cm) kaugusel.

Hoidke herne seemikud mõõdukalt niiskena ja eemaldage umbrohud nende tekkimisel. Kaitske seemikud putukate eest hõljuva reakattega. Neid tuleb kaitsta ka nälkjate ja tigude eest. Kastmine võib mõnes soojas niiskes piirkonnas jahukaste põhjustada. Lehtede all kastmine võib aidata seda haigust vältida.

Kevadine hernesord on värskena söömisel kõige parem. Kaunad peaksid olema lihavad, ümmargused, rohelised ja neil peab olema pisut sära. Üks kauna moodustab muhke, hernes on liiga vana ega maitse hästi. Värsked herned on suurepärased, kuid mõnikord on korraga liiga palju süüa. See on okei, kuna herned külmuvad suurepäraselt. Kooretage herned, pleegitage need kergelt, sokutage neid külma veega ja külmutage need tõmblukuga sügavkülmikottides. “Kevade” maitse säilib sügavkülmas kuni 9 kuud.