Suur-lehtkapstaimede teave - kuidas kasvatada lehtkapsast

Suur merikapsas (Crambe cordifolia) on anatraktiivne, kuid samas söödav haljastustaim. See merikotkas kasvab küngas, mis koosneb tumedatest rohelistest krõmpsuvatest lehtedest. Küpsetatult on lehed õrna lehtkapsas- või kapsamaitselise maitsega. Noored lehed on tarbimiseks eelistatavad, kuna lehestik vananedes muutub karmimaks.

Lisaks kulinaarsele kasutusele pakuvad õied õisikuid, mis pakuvad suurimat merikapsast. Kasvades 70 tolli (180 cm) kõrguseks, ilmuvad peenrastele hulgaliselt pisikesi valgeid beebi hingeõhutaolisi lilli, et anda taimele põõsasarnane juuresolek umbes kolme nädala jooksul suve alguses.

Mis täpselt on suurem merikapsas ja kas see tuleb ookeanist, nagu nimigi osutab?

Mis on Suur-Kale?

Nagu aedkapsas, kuulub ka Cordifolia merikapsas Brassicaceae perekonda. See Afganistani ja Iraani põliselanik ei kasva meres, vaid on harilikul kaljul ja harilikul kaljul. Vähese sademeteperioodil on küpsed merekapslid taluvad põuda.

Paljud taimeosad on söödavad, sealhulgas värskelt tärganud võrsed, juured ja lilled.

Kuidas kasvatada suurmere lehtkapsast

Cordifolia merikapsal on suur taproot, seega siirdavad hästi ainult noored seemikud. Seemneid saab külvata varakevadel õues. Teraviljamine on aeglane, seetõttu on soovitatav külvata külmas raamis või pottides. Siirdage seemikud alalisse koju, kui nad on umbes 10 tolli (10 cm) pikad. Taim eelistab täielikku päikest, kuid talub heledat varju.

Suur merikapsas talub enamikku mullatüüpe ja seda võib kasvatada liivasel, savilisel, savi- või soolasel pinnasel, kuid eelistab niisket, hästi kuivendavat neutraalset või aluselist mulda. Vali varjatud koht tugevatest tuultest eemal piisava vihmasajuga. Ehkki külmakindlad ja vastupidavad USDA tsoonidele 5–8, ei meeldi Cordifoliasea lehtkapsas USA sügaval lõunaosas leiduva kuumuse ja niiskuse tasemega halvasti ja toimib halvasti.

Taprooti tõttu on see mitmeaastane taim, mis ei vaju traditsiooniliste juurte paljundamise meetodite alla. Jagamiseks kaevake kogu juur üles varakevadel või sügisel. Veenduge, et igal jaoskonnal oleks vähemalt üks kasvupunkt. Istutage suuremad lõigud otse oma alalisse koju, väiksema osa saab aga potti panna ja külma raami panna.

Enamikul aednikel on merikapsast üsna lihtne kasvatada. Nälkjad ja röövikud võivad olla noorte taimede jaoks probleemsed. Kui nad saavutavad oma küpse kõrguse, nõuavad suuremad merikapsaste kasvatamisharjumused mõnikord taimi.