Istutage näljastele rida: kasvatage aedu nälja vastu võitlemiseks

Kas olete kunagi mõelnud oma aiast köögiviljade annetamisele, et aidata näljaseid toita? Liigsete aiasaaduste annetustest on ilmselgelt palju eeliseid. Hinnanguliselt 20–40 protsenti Ameerika Ühendriikides toodetud toidust visatakse välja ja toit on olmejäätmete suurim komponent. See eraldab kasvuhoonegaase ja raiskab väärtuslikke ressursse. See on üsna kurb, kui arvestada, et peaaegu 12 protsendil Ameerika leibkondadest pole vahendeid, et järjepidevalt toitu oma lauale panna.

Istutage näljastele rida

Aastal 1995 aiakirjanike ühing, nüüd tuntud kui GardenComm, käivitas üleriigilise programmi nimega Plant-A-Row. Aiandusinimestel paluti istutada täiendav rida köögivilju ja annetada see toode kohalikele toidupankadele. Programm on olnud väga edukas, kuid nälg on kogu Ameerika Ühendriikides endiselt ohjeldamatu.

Mõelgem mõnele põhjusele, miks ameeriklased ei istuta nälja vastu võitlemiseks rohkem aedu:

• Vastutus - Kuna toidust põhjustatud haigusi leitakse värsketest toodetest ja ettevõtted pankrotistuvad järgnenud kohtuasjade tõttu, võivad aednikud tunda värske toidu annetamist riskantsena. Aastal 1996 kirjutas president Clinton alla Bill Emersoni samaarlaste hea annetuse seadusele. See seadus kaitseb nii aiamaade aednikke kui ka paljusid teisi, kes annetavad toitu heas usus mittetulundusühingutele, näiteks toidupankadele.

• Andke mehele kala - Jah, ideaaljuhul lahendab näljaprobleemide õpetamine üksikisikute enda toidu tõstmise, kuid võimetus toitu lauale panna ületab paljusid sotsiaalmajanduslikke jooni. Eakatel, puuetega inimestel, linnadevahelistel peredel või üksikvanematega leibkondadel ei pruugi olla võimalust ega vahendeid oma toodangu kasvatamiseks.

• Valitsuse programmid - Abivajavate perede abistamiseks loodi maksutoetustega riiklikud programmid, nagu SNAP, WIC ja riiklik koolilõunaprogramm. Nendes programmides osalejad peavad siiski vastama kvalifikatsioonikriteeriumidele ning sageli peavad nad läbima taotlus- ja kinnitamisprotsessi. Sissetuleku kaotuse tõttu rahaliste raskustega tegelevad pered ei pruugi sellistele programmidele kohe kvalifitseeruda.

Vajadus aidata inimestel ja peredel nälja vastu võidelda Ameerika Ühendriikides on tõeline. Aednikena saame anda oma osa koduaedades köögivilju kasvatades ja annetades. Kaaluge näljase programmi taime-A-reas osalemist või annetage lihtsalt ülemäärane toodang, kui kasvab rohkem kui saate kasutada. Annetuse „Näljaseid toita” abil saate teha järgmist.

• Kohalikud toidupangad - Võtke ühendust oma piirkonna kohalike toidupankadega, et teada saada, kas nad aktsepteerivad värskeid tooteid. Mõned toidupangad pakuvad tasuta kättetoimetamist.
• Varjualused - Võtke ühendust kohalike kodutute varjupaikade, koduvägivalla organisatsioonide ja supiköökidega. Paljud neist toetuvad ainult annetustele ja tervitavad värskeid tooteid.
• Söögid kodutütardele - Võtke ühendust kohalike programmidega, näiteks „Rattad söömine”, mis valmistab eakatele ja puuetega inimestele eineid.
• Teenindusorganisatsioonid - Abivajavate perede abistamise programme korraldavad sageli kirikud, asutused ja noorteorganisatsioonid. Kogumiskuupäevi küsige nendelt organisatsioonidelt või julgustage oma aiaklubi võtma näljase programmi Plant-A-Row grupiteenuste projektina.