Nõuandeid peterselli kasvatamiseks

Petersell (Petroselinum crispum) on oma maitse tõttu kasvatatud vastupidav ravimtaim, mida lisatakse paljudele roogadele, aga ka dekoratiivse garneeringuna. Peterselli kasvatamine muudab ka atraktiivseks servataimeks. Selle lokkis, sõnajalataolises lehestikus on palju vitamiine ja taimed on haigustest harva mõjutatud, ehkki kahjurid, näiteks lehetäid, võivad aeg-ajalt probleemiks osutuda.

Peterselli peetakse kaheaastaseks, kuid külmas kliimas käsitletakse seda igal aastal. Seda ürti saab kasvatada konteinerites või aias ning see on tavaliselt seemnete kaudu kasvav. Peterselli kasvatamise kohta saate lisateavet.

Millal peterselli seemneid istutada

Peterselliseemneid saab alustada nii siseruumides kui ka väljas. Ehkki neid saab otse aeda külvata niipea, kui muld on kevadel hakkama saada, on parim aeg peterselli seemnete istutamiseks külvata need siseruumides umbes kuus nädalat varem. Tavaliselt on selle aeglane idanemismäär, mis võib võtta kuni kolm nädalat või rohkem. Kuna peterselli seemned on üsna väikesed, pole neid vaja mullaga katta. Peterselli istutamisel piserdage seemned lihtsalt mulla peale ja uduge veega hästi.

Kui seemned on tärganud, peenestage need pottides ainult ühe või kahe taimeni. Kevad on ideaalne aeg peterselli seemikute aeda istutamiseks.

Kuidas peterselli kasvatada

Ehkki see ravimtaim talub halba mulda ja kuivendamist, on peterselli kasvatamisel alati eelistatav paigutada taimed orgaaniliselt rikkalikku, hästi kuivendatud mulda. Soovitatav on ka peterselli istutamine täispäikesega aladele osalise varju saamiseks. See hõlpsasti hooldatav ravimtaim vajab vähese hooldamisega peale juhusliku kastmise või umbrohutõrje, kui see on loodud. Neid ülesandeid saab aga vähendada, kui taimede ümber multši panna.

Peterselli koristamine

Peterselli saab koristada aastaringselt, eriti kui seda kasvatada talvel külmas raamis või siseruumides. Peterselli koristamist võite alustada, kui lehed on kõverduma hakanud. Optimaalse maitse saamiseks vali petersell varahommikul (hommikutundidel), kui taimeõli on kõige tugevam. Peterselli saab kõige paremini kasutada värskena; kuid seda saab külmutada kuni kasutusvalmiduseni. Parem on ka petersell külmutada, mitte kuivatada, kuna see võib ürdil osa maitsest kaotada.

Nüüd, kui teate rohkem, kuidas peterselli kasvatada, saate selle oma aeda lisada. Peterselli kasvatamine lisab teie aeda mitte ainult maitsvat ürti, vaid ka maitsvat.