Vähem kallamintaimed: kasvavad aias kasvavad kalmustaimed

Maitsetaimed elavdavad aeda ja rõhutavad seda tekstuuririkkuse, ainulaadsete lõhnade ja omadustega. Calamint (Calamintha nepeta) on Ühendkuningriigis levinud ravimtaim, millel on hulgaliselt võimalikke meditsiinilisi kasutusviise ning armas lilleseade ning intensiivne lehtede tekstuur. Ürdi õitseb orgaanilises kuni liivases mullas ja lehtede purustamisel eraldub tugev kamperlõhn. Võib tekkida küsimus: “Kas ma saan kalmust kasvatada?” Taim on USDA taimede vastupidavuse tsoonides 5–9 vastupidav ja seda on kerge kasvatada ja ürdi eest hoolitseda.

Calaminti taimede kohta

Salaamitaimed on paksu varrega, võsastunud ürdid, mis levivad risoomidest nagu enamik piparmünditaimi. Lehed on tugevalt looriga ja tekstuuriga, paljudel harulistel harjadel ja enamasti karvase või uduse lehestikuga.

Mõned salmi tüübid võivad olla 4–24 tolli pikad ja õitsevad suve keskel või lõpus, mõnel sordil õitseb sügisel. Lilled on kahe huulega õhukesed torud, mille toonid varieeruvad lillast punaseks ja valgeks ning kreemjaks. Taim võib ise külvata, kuid selle sissetungivamaid omadusi võib leida vahemikust varredest ja risoomidest, mis juurduvad juurdes ja võivad luua uusi taimi.

Calaminti tüübid

Calamint on Labiatae perekonna liige ja hõlmab igat liiki rahapadasid. See ravimtaimede rühm on lai ja hõlmab mitmesuguseid kultivarisid ja isendeid. Seal on suuremate uduste veini lehtede ja lavendli torukujuliste õitega grandiflora sort. Lõhn on hämmastav, piparmündi ja tangeriini värskusega.

Väiksema hämaruse hulgas on sort, millel on greibi-piparmündi lõhn ja palju muid teravaid aroome. Vähenev Ozarki kalamüra on hiliskevadel erksate punaste õitega vaid 6 tolli pikk.

Muud sordid pakuvad kujutlusvõimelisi nimesid, näiteks metsik basiilik, ahvilill, tüümian ja lubjakivi. Väiksematest kahjustustest väikseim on 4-tollise kõrgusega tagakülg, mille õitsemine on roosa kuni lillakas.

Kasvavad Calaminti ürdid

Pange salatitaimed täieliku päikese kätte, kus pinnas kuivendab hästi. Konteinerite aiandus on hea viis ürtide leviku vältimiseks. Nad teevad ka suurepäraseid piiritaimi, kuid mõned hooldused on vajalikud, et taim ei tungiks teistesse piirkondadesse. Poti aed on peamine koht ka maitsestavate ürtide kasvatamisel. Seal saate hõlpsalt juurde pääseda lehtedele ja vartele paljudel kasulikel eesmärkidel.

Calamintil on vähe kahjurite või haigustega seotud probleeme, kuid peate olema valvsad väikeste putukakahjurite, näiteks whitefly suhtes. Putukate loputamiseks töödelge aiandusseebi või puhta veega.

Kuidas kasutada Calaminti

See on pikka aega olnud ravimtaim, mille kasutusala ulatub aktuaalsest kuni endeemiani. Lehtede kõrge mentooli sisaldus muudab selle täiuslikuks verevalumiks verevalumite ja kontuuride tekkeks, aga ka hõõrumiseks bronhide korral. Raseduse ajal ei ole mõistlik ravimtaimi käsitseda ega kasutada.

Kuid kuidas kasutada maitsestamisel salatit? Traditsiooniliselt on ürti kasutatud liha maitsestamiseks, kuid sort dikteerib maitseprofiili. Mõni sarnaneb lähemalt tüümianiga, samas kui teised sarnanevad tsingise basiilikuga.

Calaminti taimed on liblikate ja mesilaste jaoks atraktiivsed ning kuivavad hästi kui lisand potpurgidele. Kuivatage lehed värskendava kuuma või külma tee saamiseks. Sellest mitmekülgsest taimest saab muretu olemuse, ilu ja kasulikkuse poolest üks teie lemmikuid.