Ürdid, mis juurduvad vees - kuidas kasvatada ürditaimi vees

Sügiskülm annab märku aasta aia lõppemisest, samuti värskelt kasvatatud ürtide otsast, mis on korjatud õuest ja toodud toidu ja tee jaoks. Loomingulised aednikud küsivad: “Kas saate vees ürte kasvatada?”

Istutamispinnase ja istutusmasinatega tegelemise asemel miks mitte leida mõni ravimtaim, mis võib vees kasvada, ja üles seada aknalauale atraktiivsete vaaside rida? Mitmeaastaste ürtide tüved kasvavad juurteks tavalise veega klaasides või purkides, lisades teie köögi sisekujundusele ning tekitades külmadel talvekuudel uusi lehti ja pungi värsketes roogades kasutamiseks.

Maitsetaimed, mis juurduvad vees

Ürdid, mis juurduvad vees ja kasvavad läbi talvekuude, on mitmeaastased ravimtaimed. Aastased ürdid on looduse poolt loodud ühe hooaja kasvatamiseks, seemnete tootmiseks ja seejärel suremiseks. Mitmeaastased taimed tulevad tagasi ja toodavad rohkem lehti, kuni näpistate vanemad lehed täis, kui nad täismõõduliseks lähevad.

Mõned vees kasvatatavad kõige lihtsamad ja populaarseimad ürdid on:

• Salvei
• Stevia
• Tüümian
• Rahapaja
• Basiilik
• Oregano
• Sidrunipalsam

Põhireegel on see, et kui teile meeldib seda kasutada ja see on mitmeaastane, kasvab see tõenäoliselt talvel vees.

Kuidas kasvatada ürditaimi vees

See projekt on piisavalt lihtne, et saaksite oma lastele õpetada ürditaimede kasvatamist vees ja kasutada seda harivana meelelahutusena. Alustage oma aia ürditaimede varte või isegi mõne mitmeaastase ravimtaimega toidupoest. Klambrivarred on umbes 6 tolli (15 cm) pikad ja eemaldage lehed varte 4 tolli (10 cm) põhjast. Kui kasutate toidupoodides kasutatavaid ürte, katkestage iga varre põhi, et see imaks kõige rohkem vett.

Täitke suure suuga purk või klaas kraanist või pudelist puhta veega, kuid vältige destilleeritud vett. Destilleerimine eemaldab mõned olulised mineraalid, mis võimaldavad ürtidel kasvada. Kui kasutate läbipaistvast klaasist anumat, peate vett sagedamini vahetama, kuna vetikad moodustuvad läbipaistvas klaasis kiiremini. Parim on läbipaistmatu klaas. Kui otsustate kasutada seda nägusat läbipaistvat purki, kleepige purgi ühele küljele kleeplindi paber, et hoida päikesevalgust veest.

Vees juurduvad ürdid teevad seda osaliselt niiskuse imamisega läbi varre põhja, nii et kinnitage iga varre ots nurga all, et suurendada varre pindala. Asetage ürdivarred veega täidetud purkidesse ja asetage kohta, kus nad saavad iga päev vähemalt kuus tundi päikesevalgust.

Maitsetaimede kasvatamine vees annab teile väikese, kuid kindla varustuse kogu talve jooksul. Lõigake iga leht täissuuruseks. See julgustab vart tootma rohkem lehti ülaosas. Vars kasvab sel viisil kuude kaupa, piisavalt kaua, et hoida oma köök värsketes ürtides, kuni kevadel kasvab järgmine põlvkond taimi.