Konteineri vesikressi ürdid: kuidas kasvatate vesikresse pottides

Vesikress on päikest armastav mitmeaastane taim, mis kasvab mööda voolavaid veeteid, näiteks ojasid. Sellel on piprane maitse, mis on maitsev salatisegudes ja on eriti populaarne Euroopas. Vesikressides on palju rauda, ​​kaltsiumi ja foolhapet ning lisaks ka vitamiine A- ja C-vitamiine. Kui teile meeldib selle rohelise maitse, siis võiksite küsida, kas saate kasvatada konteinerist vesikressi ürte ja kui jah, siis kuidas te vesikressi kasvatate pottides?

Kuidas kasvatate pottides vesikresse?

Kui teil on aias veeomadusi, on see suurepärane koht vesikresside kasvatamiseks konteinerites, kuna suudate jäljendada loomulikke vesiseid olusid, kus kress õitseb. Võite ka kasvatada konteinertrooside ürte 2–3 tolli veega ämbris, võimaldades mullal küllastumist. Peamine on hoida juured vee all. Vett tuleks vahetada üks või kaks korda nädalas.

Kuigi vesikress saab hästi hakkama erinevates mullastikuoludes, on selle ideaalne vahemik pH vahemikus 6,5-7,5. Potitaimedes kasutatavad vesikressitaimed peaksid kasutama perliiti või vermikuliiti sisaldavat muldavaba segu turbaga. Kasutage taime all olevat taldrikut ja hoidke seda veega täidetud, et tagada pidev niiskus.

Vesikressi saab paljundada varre pistikute kaudu või külvata seemnetest. Külvake seeme vahetult pinna alla, umbes ¼ tolli, kolm nädalat enne viimast külmavaba kuupäeva teie piirkonnas. Tähtis on hoida potikreemide taimede mulda niiskena, vastasel juhul taim ei idane. Seemneid saab idandada nii seest kui väljast jahedas, temperatuuril 10–16 ° C ja niisketes tingimustes. Siirdamise ajal asetage taimed 8 tolli kaugusele ja asetage päikesepaistelisse õuealasse.

Mõned soovitatavad vesikresside sordid on:

• Aiakress, lokkis küüs ja piparrohi (üheaastased)
• Talikress (kahe aasta tagant)
• Suur leherohi (mitmeaastane)

Potitaoliste vesikresside hooldus

Potitaoliste vesikresside hooldus on üsna lihtne, kui taime hoitakse märjana. Vesikressil pole suuri toitainetevajadusi, ehkki sellel võib olla fosfori-, kaaliumi- või rauavaegus. Fosfaadipuudus ilmneb varjatud ja tumeda värvusega lehestikuna, kaaliumipuudus aga põhjustab vanemate lehtede kõrvetamist. Kollasus, sageli talvel, võib viidata rauavaegusele. Nende vastu võitlemiseks segage vees lahustuv väetis veega vastavalt soovitatud määradele.

Mõni kahjur, näiteks liblikas, ämblikulestad ja teod, võivad teie potitatavaid vesikressitaimi rünnata. Putukamürk seep suudab tõrjuda liblikaid ja looduslikud röövloomad nagu daamimardikad, röövloomad ja rähnid - spider-lestad. Teod saab lõksu jätta või neid saab käsitsi korjata.

Vesikressi pisikesi, peenraha suuruseid lehti saab koguda aastaringselt. Maitse on parim aasta jahedamatel kuudel ja vähendab maitset siis, kui taim on õitsema hakanud või temperatuur tõuseb üle 30 ° C. Korjake vesikress, lõigates taime tagasi 4 tolli ja seejärel laske sellel uuesti kasvada. Lehti saab külmkapis hoida umbes nädala, kuid neid on kõige parem kasutada värskena kulinaarsetel või meditsiinilistel eesmärkidel.