Kattekultuuride kasutamine aias: parimad köögiviljaaedade kattetaimed

Tervislik köögiviljaaed nõuab toitainerikka mulda. Paljud aednikud lisavad mulla rikastamiseks komposti, sõnnikut ja muid orgaanilisi materjale, kuid teine ​​meetod on köögiviljadega aiakattekultuuride istutamine. Mis see on ja miks on köögiviljatootmise suurendamiseks hea katteks mõeldud kärpimine?

Mis on katteviljad aias?

Orgaanilised ained, mida meie pinnase muutmiseks kasutame, pakuvad toitu vihmaussidele, bakteritele, seentele, nematoodidele ja teistele, kes mullas elavad ja muudavad selle omakorda viljakaks. Köögiviljaaedade kattekultuuride istutamine on lihtsalt veel üks viis orgaaniliste ainete aeda infundeerimiseks, et hõlbustada tervislikumat kasvu ja tootmist. Aia kattekultuurid parandavad mulla füüsilist struktuuri ja viljakust.

Köögiviljaaedade kattekultuuride kasvatamine peatab ka mulla erosiooni, vähendab umbrohuprobleeme, aitab veepeetusel ja katab kasulikke putukaid. Kui kattekultuur on mulda tagasi töötatud, pakub see lämmastikku, fosforit, kaaliumi ja muid mikrotoitaineid. Kattekultuure, mida kasutatakse kasulike putukate ligimeelitamiseks putukakahjurite tõrjeks, nimetatakse lõksikultuurideks.

Köögiviljatootmiseks mõeldud katte koristamist nimetatakse mõnikord ka haljassõnnikuks, mis lihtsalt viitab kattetootmises kasutatavale taimeliigile. Roheline sõnnik tähendab herne (liblikõieliste) sugukonda kuuluvaid taimi, mida kasutatakse kattekultuuride valmistamiseks.

Hernese perekonna roheline sõnnik on eriline selle poolest, et rikastavad mulla lämmastiku taset bakterite olemasolu tõttu (Risobium spp.) juurestikus, mis muundab õhust tuleva lämmastiku lämmastiku taime jaoks kasutatavaks lämmastikuks. Herne seemet tuleks enne kattekultuurina istutamist töödelda aiakeskusest saadaval oleva bakteriga, kuna see bakter ei pruugi looduslikult teie mullas elada.

Kui teie muld vajab lämmastikku, kasutage kattekultuurina Austria herneid vms. Istutage rohumaad, näiteks talinisu, teravilja rukis või kaer, et köögiviljaaiast allesjäänud toitaineid ära kraapida ja seejärel kevadel kündmisega taaskasutada. Sõltuvalt mulla vajadustest võite kattekultuurina istutada isegi rohelise sõnniku ja rohu kombinatsiooni.

Köögiviljaaedade kattevilja tüübid

Lisaks rohelise sõnniku tüüpi kattekultuuridele on koduaednikul palju erinevaid valikuid. Kattekultuuride istutamise ajastus on samuti erinev, mõned liigid külvatakse suve lõpus ja teised hilja. Kattekultuure võib istutada kohe pärast saagikoristust, köögiviljakultuuride asemel või kesaga.

Kevadel või suvel istutatud kattekultuure nimetatakse “soojaks aastaajaks” ja nende hulka kuulub tatar. Need sooja aastaaja põllukultuurid kasvavad kiiresti, takistades umbrohu kasvu, kaitstes samal ajal paljast mulda kooriku ja vee erosiooni eest. Kattekultuure, mis on istutatud suve lõpus kuni varajase sügiseni pärast köögiviljade saagikoristust, nimetatakse jaheda hooaja kattekultuurideks. Need on istutatud piisavalt vara, et enne talve saabumist küpseks saada. Mõned taimed talvituvad ja hakkavad kevadel taas kasvu tegema, teised aga surevad talvekuudel tagasi.

Kui soovite istutada kevadel varajasi põllukultuure, nagu redis, hernes ja kevadised rohelised, on hea valik talve jooksul tagasi surevad taimed, näiteks kaer.

Kui aga istutate kattekultuuri, näiteks rukist, mis hakkab kevadel uuesti kasvama, tuleb see enne köögiviljaaia istutamist külvata. See on suurepärane valik aiaaladele, kuhu soovite istutada tomateid, paprikat ja squashit. Niidake kattekultuur enne, kui see läheb seemneks ja seejärel kuni selle alla, ja laske mullal enne istutamist kolm kuni kuus nädalat kesta.

Kuidas istutada kattevilja

Kui olete valinud kattevilja tüübi, mida soovite külvata, on aeg aed ette valmistada. Vahetult pärast köögiviljade koristamist eemaldage kogu taimejäätmed ja aed kuni 6 tolli sügavuseni. Parandage mulda komposti või hästi mädanenud sõnnikuga kiirusega 20 naela 100 ruutjalga kohta või lisage 15-15-15 väetist kiirusega 1 nael 100 ruutjalga kohta. Rake kõik suured kivid välja ja niisutage pinnas.

Suurte seemnetega kaetud põllukultuurid, nagu herned, karvane vetikas, nisu, kaer ja teravili, tuleks levida kiirusega ¼ naela 100 ruutjalga kohta. Väiksemaid seemneid, näiteks tatar, sinep ja raihein tuleks iga 100 ruutjalga kohta levitada kiirusega 1/6 naela ja seejärel kergelt mullaga katta.