Valgete maasikataimed: näpunäited valgete maasikate kasvatamiseks

Linnas on uus mari. Olgu, see pole tegelikult uus, kuid kindlasti võib see paljudele meist võõras olla. Me räägime valgetest maasikataimedest. Jah, ma ütlesin valge. Enamik meist mõtleb lopsakatele, mahlakatele punastele maasikatele, kuid need marjad on valged. Nüüd, kui olen teie huvi üles näidanud, õppige lähemalt valgete maasikate kasvatamist ja seda, millised valged maasikad on saadaval.

Valgete maasikate tüübid

Tõenäoliselt on üks sagedamini kasvatatav valge alpi maasikas üks mitmetest valge maasika sortidest. Enne kui sellesse asume, vaatame natuke valgete maasikate tausta.

Ehkki valge maasika sorte on mitu, on need hübriidid ja ei kasva seemnest õigeks. Seal on kaks maasikaliiki, Alpine (Fragaria vesca) ja Rand (Fragaria chiloensis), mis on tõelised valged maasikad. F. vesca on Euroopa päritolu ja F. chiloensis on Tšiilis levinud looduslik liik. Miks nad on valged, kui nad on maasikad?

Punased maasikad algavad väikeste valgete õitega, mis muutuvad hernesuurusteks rohelisteks marjadeks. Kasvades muutuvad nad kõigepealt valgeks ja siis küpseks saades omandavad roosa ja lõpuks punase värvi, kui nad on täiesti küpsed. Marjades olev punane on valk nimega Fra a1. Valgetes maasikates puudub see valk lihtsalt, kuid need säilitavad maasika välimuse, sealhulgas maitse ja aroomi, kõigil eesmärkidel ja eesmärkidel ning neid saab kasutada samadel viisidel kui nende punast vaste.

Paljudel inimestel on allergia punaste maasikate vastu, aga kuidas on valge maasika allergiaga. Kuna valgetel maasikatel puudub valk, mille tulemuseks on pigment ja mis vastutab maasikaallergia eest, on tõenäoline, et sellise allergiaga inimene võib süüa valgeid maasikaid. Sellegipoolest peaks igaüks, kellel on maasikate suhtes allergia, eksima ettevaatusega ja katsetama seda teooriat arsti järelevalve all.

Valge maasika sordid

Nii alpi- kui ka rannamaasikad on looduslikud liigid. Valge alpi maasika seas (liigi liige Fragaria vesca) sordid, leiate:

• Albicarpa
• Krem
• Ananassipuru
• Valge rõõm
• Valge hiiglane
• Valge Solemacher
• Valge hing

Valged rannamaasikad (liigi liige Fragaria chiloensis) nimetatakse ka rannikumaasikateks, Tšiili metsmaasikateks ja Lõuna-Ameerika maasikateks. Rannamaasikad olid ristkasvatatud, et saada tänapäeval tuttavad punased maasikasordid.

Valge maasika hübriidid hõlmavad valgeid maasikaid (Fragaria x ananassa). Kui need küpsevad päikese käes, muutuvad nad roosakaks; seetõttu ei tohiks maasikaallergiaga inimesed neid tarbida! Nende marjade maitse on ainulaadne segu ananassist ja maasikast. Maasikad on pärit Lõuna-Ameerikast ja neid toodi Prantsusmaale. Nüüd naudivad nad populaarsuse taastumist ja hüppavad üle kogu maailma, kuid USA-s on nende kättesaadavus piiratud. Veel üks Fragaria x ananassa hübriid, Keoki sarnaneb maasikaga, kuid ilma ananassi noodi.

Hübriidsordid kipuvad olema magusamad kui tõelised liigid, kuid kõigil valgetel maasikasortidel on sarnased noodid ananassi, roheliste lehtede, karamelli ja viinamarjadega.

Valge maasika kasvatamine

Valged maasikad on lihtsad mitmeaastased taimed, mida saab kasvatada kas aias või konteinerites. Te peaksite istutama neid alale, mis on võimalike hiliskevadiste külmade eest kaitstud, ja umbes 6-tunnisele päikesevalgusele. Taimi saab siseruumides alustada seemnena või osta siirdamisena. Siirdage kevadel või sügisel, kui mulla minimaalne välistemperatuur on 60 kraadi F. (15 ° C).

Kõik maasikad on rasked söötjad, eriti fosforit ja kaaliumi. Neile meeldib hästi kuivendatud savine pinnas ja neid tuleks vastavalt vajadusele väetada. Istutage siirdeid seni, kuni juur on mullaga täielikult kaetud ja kroon asub mullapinnast veidi kõrgemal. Kastke neid hästi ja jätkake ühtlase kastmisallika säilitamist, umbes 1 tolli nädalas, ideaaljuhul tilga kastmissüsteemiga, et vesi ei jääks lehtedest ega viljadest, mis võib soodustada seeni ja haigusi.

Valgeid maasikaid saab kasvatada USDA tsoonides 4–10 ja nende kõrgus ulatub vahemikus 6–8 tolli (10–12 tolli). Õnnelik valge maasika kasvatamine!