Ergot tera seen - tutvuge ergot seenhaigusega

Terade ja heina kasvatamine võib olla huvitav viis elatiseks teenimiseks või aiaelamuse suurendamiseks, kuid suurte teradega kaasnevad suured kohustused. Tungaltera seen on tõsine patogeen, mis võib nakatada teie rukist, nisu ja muid rohtusid ning teri - õppige, kuidas seda probleemi oma elutsükli alguses tuvastada.

Mis on Ergot seen?

Ergot on seen, kes on inimkonnaga elanud sadu aastaid kõrvuti. Tegelikult leidis esimene dokumenteeritud ergotismi juhtum aset 857 AD Euroopas Reini orus. Ergot seene ajalugu on pikk ja keeruline. Korraga oli tungaltera seenhaigus teraviljasaadustest, eriti rukist, elanud elanikkonna hulgas väga tõsine probleem. Täna taltsutasime tungaltera äriliselt, kuid võite siiski seda seenhaiguse patogeeni kohata, kui kasvatate kariloomi või olete otsustanud proovida kätt väikesel teraviljatoas.

Ehkki seda rahvapäraselt tuntakse tungalterade seenena, on selle haiguse põhjustajaks tegelikult perekonna seen Claviceps. See on väga levinud probleem nii loomakasvatajate kui ka põllumeeste jaoks, eriti kui vedrud on jahedad ja märjad. Teraviljadel ja heintaimedel on varase tungaltera seenhaiguse sümptomeid väga raske tuvastada, kuid kui nende õitsemispead tähelepanelikult vaadata, võite märgata ebaharilikku sädelust või läiget, mille on põhjustanud nakatunud lilledest pärit kleepuv aine.

See kibuvits sisaldab tohutul hulgal spoore, mis on levimiseks valmis. Sageli koristavad putukad ja veavad neid oma päeva jooksul tahtmatult taimelt taimele, kuid mõnikord võivad ägedad vihmatormid spoore pritsida tihedalt paiknevate taimede vahel. Kui eosed on käes, asendavad nad elujõulised teraviljad piklike, lilla kuni musta värvi sklerootiliste kehadega, mis kaitsevad uusi eoseid järgmise hooajani.

Kust Ergot seeni leitakse?

Kuna tungaltera seen on meiega olnud põllumajanduse leiutamisest saadik, on raske uskuda, et leidub maailma nurka, mida see patogeen puudutaks. Sellepärast on nii oluline teada, kuidas tungaltera tuvastada, kui kasvatate mingit teravilja või rohtu küpsuseni. Tungalteraga nakatunud rohtude või terade tarbimisel on tõsised tagajärjed nii inimesele kui ka metsalisele.

Inimestel võib tungaltera tarbimine põhjustada hulgaliselt sümptomeid, alates gangreenist kuni hüpertermia, krampide ja vaimuhaiguste tekkeni. Põletuse ja mustade gangrenoossete jäsemete tunne tõttu varajastes ohvrites oli ergotism kunagi tuntud kui Püha Antoniuse tuli või lihtsalt Püha tuli. Ajalooliselt oli surm sageli selle seenpatogeeni lõppmäng, kuna seene poolt vabastatud mükotoksiinid hävitasid sageli inimese immuunsuse teiste haiguste vastu.

Loomadel on palju samu sümptomeid kui inimestel, sealhulgas gangreen, hüpertermia ja krambid; kuid kui loom on suutnud tungalteraga nakatunud söödaga osaliselt kohaneda, võib see häirida ka normaalset paljunemist. Karjatatavad loomad, eriti hobused, võivad kannatada pikaajalise tiinuse, piimatoodangu puudumise ja järglaste varase surma tõttu. Ainus ergotismi ravi mis tahes populatsioonis on selle kohene toitmine lõpetada ja pakkuda toetavat ravi sümptomite korral.