Kirsside puuviljadeks jagamine: lugege, miks kirsipuuviljad jagatakse

Mul on esihoovis Bingi kirss ja ausalt öeldes on see nii vana, et sellel on probleeme. Kirsi kasvatamise üks tüütumaid aspekte on kirsipuuvilja jagamine. Mis põhjus on kirsipuuviljad, mis on lahti jagatud? Kas on midagi, mis võiks takistada kirsside viljade lõhenemist? See artikkel peaks aitama neile küsimustele vastata.

Appi, mu kirsid lõhenevad!

Paljudel puuviljakultuuridel on teatavatel tingimustel meelt lahutada. Muidugi on vihm teretulnud igal ajal, kui üks saak kasvab, kuid liiga palju head muudab selle rohkem bane. Nii on see kirsside lõhenemisega.

Vastupidiselt sellele, mida võite arvata, ei põhjusta kirsside lõhenemist vee sissevõtmine juurestiku kaudu. Pigem on see vee imendumine läbi puuvilja küünenaha. See toimub siis, kui kirss läheneb valmimisele. Sel ajal on puuviljades suurem suhkrute akumuleerumine ja kui puuviljad on pikka aega vihmas, kaste või kõrge õhuniiskusega, imab küünenahk vett, mille tulemuseks on kirsvili jaguneda. Lihtsamalt öeldes, küünenahk ega puuvilja välimine kiht ei saa enam sisaldada suurenevat suhkrukogust koos imendunud veega ja see lihtsalt lõhkeb.

Tavaliselt lõhenevad kirsipuuviljad tüvekausi ümber, kuhu koguneb vesi, kuid need jagunevad ka vilja teistesse piirkondadesse. Mõnda kirsisorti vaevab see sagedamini kui teisi. Minu kirss Bing kuulub kahjuks enim vaevatud kategooriasse. Oh, ja kas ma mainisin, et elan Vaikse ookeani loodeosas? Me saame vihma ja palju on.

Furgoonidel, kullakestel, lapinidel, Rainieril ja Samil on vähem kirsse jaotatud puuvilju. Keegi pole täpselt kindel, miks, kuid valitsev mõte on see, et erinevatel kirsisortidel on küünenaha erinevused, mis võimaldavad enam-vähem vett imenduda ning elastsus on erinev ka sortide puhul.

Kuidas vältida puuviljade tükeldamist kirssidega

Kaubanduslikud kasvatajad kasutavad puuviljapindadelt vee eemaldamiseks kopterit või puhureid, kuid ma arvan, et enamikul meist on see pisut üle jõu. Keemilisi tõkkeid ja kaltsiumkloriidi pihustite kasutamist on kaubanduslikes kasvandustes proovitud erineva eduga. Kääbuskirsipuudel on vihma eest kaitsmiseks kasutatud ka kõrgeid plasttunnelit.

Lisaks on kommertskasvatajad kasutanud pindaktiivseid aineid, taimehormoone, vaske ja muid kemikaale, mis on jällegi segatud tulemusega ja sageli pleegitatud viljadega.

Kui elate piirkonnas, kus on palju vihma, aktsepteerige pragunemist või proovige ise plastkatte luua. Ideaalis ärge istutage Bingi kirsipuud; proovige ühte neist kirsipuuviljadest vähem altid.

Minu jaoks on puu siin ja on olnud kümneid aastaid. Mõnel aastal koristame maitsvaid, mahlaseid kirsse ja mõnel aastal ainult käputäis. Mõlemal juhul pakub meie kirsipuu meile nädala jooksul kagupoolses ekspositsioonis vajalikku varju või nii, et seda vajame, ning see näeb kevadel minu pildiaknast välja täies õites hiilgav. See on hoidja.