Punase viljalihaga õunad: teave punase viljalihaga õunasortide kohta

Te pole neid toidupoodides näinud, kuid õunakasvatajad on kahtlemata kuulnud punase viljalihaga õuntest. Suhteline uustulnuk, punase viljalihaga õunasordid on alles valmimisjärgus. Koduviljakasvatajale on aga saadaval üsna palju punase viljalihaga õunapuid. Lisateabe saamiseks lugege edasi.

Punase viljalihaga õunapuude kohta

Punase viljalihaga õunad (nii väljast kui ka väljastpoolt) esinevad Kesk-Aasia mõnes piirkonnas looduslikult - peamiselt crabapples. Need on tavaliselt tarbimiseks liiga kibedad maitsed, nii et kasvatajad otsustasid ristata neid hõrkude magusate valge viljalihaga õuntega, et toota kaubanduslikult elujõulisi õunu, mille sees on punane viljaliha. Magusamaitseliste punase viljalihaga õunapuude loomine pole mitte ainult uudsus kasvamiseks, vaid neil punasel viljadel võib olla ka antioksüdantseid omadusi.

See aretuspüüdlus maitsvate, maitsvate, punase viljalihaga puuviljade toomiseks sai alguse umbes 20 aastat tagasi ja nagu mainitud, pole see veel tootmiskäiguks tehtud. Kuid Euroopas on punase viljalihaga õunasortide kaubanduslikku keskkonda viimist. Alates 2010. aastast tõi Šveitsi aretaja Marcus Kobelt Euroopa turule õunaseeria Redlove.

Punase viljalihaga õunasordid

Nende õunte tegelik viljaliha värv varieerub heleroosast (Pink Pearl) kuni briljanpunaseni (Clifford) kuni roosa varjundini (Taunton Cross) ja isegi oranžini (aprikoosiõun). Nendel punase viljalihaga sortidel on ka erineva värvusega õitseng, mitte teiste õunapuude valge. Sõltuvalt kultivarist võivad teie punase viljalihaga õunapuul olla heleroosad kuni karmiinpunased õied. Mõned sordid on magusad, teised aga hapukad, nagu teistegi õunte puhul.

Nagu õunte puhul üldiselt, on punase viljalihaga õunapuude sortide loetelu tohutu, isegi kui need on turul suhteliselt uued. Järgneb väga lühendatud sortide loetelu, kuid pidage meeles, et oma maastiku valimisel on veel palju teisi, mida kaaluda. Peate arvestama mitte ainult puuviljade värvi ja maitsega, vaid ka oma piirkondliku mikrokliima ja puuviljade säilitamisvõimalustega.

Punase viljalihaga õunte sortide hulgas on muu hulgas:

• Roosa pärl
• Roosa säde
• Okaspuu
• Genfi krabi
• Hiiglaslik venelane
• Talvine punane viljaliha
• Almata
• Mägiroos
• Punane ime
• Varjatud roos
• Mott’s Pink
• Grenadiin
• Bufordi punane liha
• Niedswetzkyana
• Rubaiyat
• Vares
• Scarlett üllatus
• Arborose
• Ilutulestik

Enne kui otsustate endale sobiva punase viljalihaga tüübi, uurige veidi Internetis katalooge ja uurige kõiki teisi sorte.