Kumquatide korjamine - näpunäited Kumquat-puu koristamiseks

Nii pisikese puuvilja jaoks pakivad kumquatsid võimsa maitsevõi. Need on ainsad tsitruselised, mida saab täies mahus süüa, nii magusat koort kui ka hapukoore viljaliha. Hiinas algselt kasvatatud kolm sorti kasvatatakse nüüd Ameerika Ühendriikides kaubanduslikult ja ka siis, kui elate Lõuna-Californias või Floridas. Niisiis, millal on kumquat saagihooaeg ja kuidas kordate kumquat? Lisateabe saamiseks lugege edasi.

Millal te Kumquatsit valite?

Sõna “kumquat” pärineb kantoni kam kwatist, mis tähendab “kuldoranži” ja on traditsiooniline kingitus Lunari uusaastal heaolu sümbolina. Ehkki kummakat nimetatakse sageli apelsinitüübiks ja tsitruseliste perekonna liikmeks, klassifitseeritakse seda tegelikult perekonna Fortunella alla, mis on nimetatud aiandusteadlase Robert Fortune järgi, kelle ülesandeks oli nende tutvustamine Euroopasse 1846. aastal.

Kumquat teeb pottides ilusti, kui need on hästi kuivendavad, kuna taim ei meeldi märgade jalgadega. Neid tuleks istutada täis päikesesse, kui võimalik, hästi kuivendavasse pinnasesse, hoida pidevalt niiskena ja regulaarselt toita, välja arvatud talvekuudel.

Nendel kaunitel puudel on tumedate läikivate roheliste lehtedega punased lehed, mille peal on valged õied, millest saavad pisikesed (umbes viinamarja suurused) ereoranžid kumkvati viljad. Kui näete puu otsas puuvilju, on küsimus: “millal te kumekat valite?”

Kumquat saagihooaeg

Kumkvati puu koristamisel sõltub täpne aeg sõltuvalt kultivarist. Mõned sordid valmivad novembrist jaanuarini ja mõned detsembri keskpaigast aprillini. Kogu maailmas kasvatatakse kuut sorti, kuid siin kasvatatakse tavaliselt ainult kolme, Nagami, Meiwa ja Fukushu.

Kumquat on väga külmakindel, kuni 10 kraadi F. (-12 ° C), kuid isegi siis peaksite nad selle sisse viima või muul viisil kaitsma, kui temperatuur langeb. Puule põhjustatud külmakahjustus võib põhjustada puuviljavigastusi või puuviljade puudumist, mis välistab kumkvati puu koristamise vajaduse.

Kuidas Kumquatsi koristada

Kuu aja jooksul muutub kumquat vili rohelisest küpseks, briljantsoranžiks. Kui puu esmakordselt Põhja-Ameerikasse toodi, oli see rangelt dekoratiivne isend. Sel ajal tükeldati vili puu küljest koos puuvilja külge kinnitatud lehtedega ja kasutati dekoratiivselt.

Muidugi saate oma kumquaate korjates siiski sel viisil saaki koristada, kui soovite neid kasutada kaunistuse või dekoratiivse puudutusena.

Muidu on kumquatide korjamine ainult puuviljade otsimine, mis on kindlad, säravalt oranžid ja lihavad. Puu viljalt näksimiseks kasutage lihtsalt teravat nuga või käärid.

Kui olete kumkvati koristanud, saab puuvilju kohe kasutada või säilitada paar päeva toatemperatuuril või kaks nädalat külmkapis. Kui teil on eriti suur saak ja te ei saa neid piisavalt süüa ega ära anda, valmistavad nad maitsvat marmelaadi!