Kaasad Jeruusalemma artišokkidele - mida maapirni juurde istutada

Kui kuulete “söödavat päevalille”, mõtlete arvatavasti kõrgetele mammutist päevalilledele ja maitsvatele päevalilleseemnetele. Kuid, Helianthus tuberosa, mida tuntakse ka maapirnina või päikesekreemina, on päevalilleperekonna liige, mida kasvatatakse ja koristatakse söödavate mugulate, mitte seemnete pärast. Maapirn on mitmeaastane, kuni 8 jalga pikk ja lai ning kogu suve jooksul kaetud väikeste päevalillelaadsete õitega. See artikkel sisaldab teavet kaaslase istutamise kohta maapirnidega.

Maapirni kaaslase istutamine

Dekoratiivse ja söödava toiduna on maapirnil taimesõpru või kaaslasi nii köögiviljaaias kui ka lillepeenardes. See meelitab tolmeldajaid, kasulikke putukaid ja linde. Kuid see võib olla ka lehetäide. Tegelikult kasutatakse seda mõnikord lehetäi peibutustaimena.

Maapirn võib pärssida kartuli ja tomati kasvu, seetõttu ei tohiks seda panna kummagi lähedale. Veel üks ettevaatus sõna - maapirn võib muutuda sissetungivaks, kui seda ei hoita kontrolli all.

Maapirni kaaslased

Mida siis maapirniga istutada?

Köögiviljad

Köögiviljaaias võivad maapirnid anda varju tundlikele taimedele, näiteks:

• Kurk
• Salat
• Spinat
• Brokkoli
• Lillkapsas
• Kapsas
• Melonid

Istutage maapirn aia päikseliseimasse kohta ja seejärel istutage neid väikeseid põllukultuure sinna, kus neil on selle varjust kasu. Samuti saavad kurgid ronida maapirni tugevatest tugevatest vartest üles.

Kaunapojad on maapirnide kasulikud kaaslased; oad lisavad maapirni mulda lämmastikku ja vastutasuks saavad nad kasutada Helianthus tuberosa toetuseks. Maapirn võib põliselanike kolme õe istutusmeetodil asendada maisi, kuid see kasvab ka selle köögiviljasaagiga hästi.

Rabarber, maapähklid ja põõsaseemned on ka maapirni kaaslased.

Maitsetaimed

Mõned head maapirnikaaslased Jeruusalemma artišokkide hulka kuuluvad:

• Kummel
• Rahapaja
• Sidrunipalsam
• Sidrunhein
• Sigur
• Borž

Jeruusalemma artišoki kollaste lillede ja korgise või siguri säravate siniste õite kontrast on armas ja pilkupüüdev.

Lilled

Lillepeenras on head maapirni kaaslased taimed, mis kas täiendavad väikseid päevalilli või vastandavad neid. Järgmised taimed teevad peaaegu kõigi mitmeaastaste rohtude kõrval Jeruusalemma artišokkidele toredaid lillepeenraid:

• Coneflower
• Rudbeckia
• Salvia
• Goldenrod
• Joe pyeweed
• Piimavaht
• Aster
• Agastache
• Päevalill
• Gaillardia
• Pikk floks
• Liilia
• Daylily