Ubade taimesordid: aia erinevad oatüübid
Oad on üks populaarsemaid aiataimi seal. Neid on lihtne kasvatada, jõuline ja nad valmistavad palju tooteid, mis on maitsvad ja leidub paljudes retseptides. Teisisõnu, ubadega ei saa valesti minna. Aga kuidas sa tead, milliseid ube kasvatada? Kõik, mis on nii populaarne, sisaldab palju erinevaid ja see sort võib saada tohutuks. Õnneks on ubade väiksemateks rühmadeks jagamisel mõned lihtsad erinevused, millest võib abi olla teie jaoks kõige sobivama nuputamisel. Jätkake lugemist, et saada lisateavet erinevate oataimesortide ja teie jaoks sobivate parimate ubade kohta.
Mitu tüüpi oad on olemas?
Ehkki konkreetseid oatüüpe on nimetamiseks liiga palju, võib suurema osa oa taimesortidest jagada mõneks peamiseks alarühmaks. Üks väga suur erinevus on viljaubade ja põõsaubade vahel.
Pole oad viinapuud ja vajavad üles ronimiseks sellist konstruktsiooni nagu võre või tara. Mõned sordid võivad üsna pikaks saada. Need taimed pakuvad väikese jalajälje lisaeelist; nii et kui teie ruum on piiratud, on suurepärane valik mis tahes köögivilju, mida saab kasvatada vertikaalselt ja mis annavad endiselt suurt saaki.
Bushi oad seevastu on lühemad ja iseseisvad. Kuna neid saab istutada praktiliselt kuhu iganes, on põõsaoksi kergem kasvatada.
Teine asi, mis oataimede sorte jagab, on vahe snap-ubade ja kooreubade vahel. Põhimõtteliselt võib otsevärskeid ube süüa toorelt, kaunadena ja kõikina, samal ajal kui kooreoad on mõeldud avamiseks või koorimiseks, nii et sees olevaid seemneid saab süüa ja kaunad ära visata.
Snap-oad võivad sisaldada rohelisi ube, kollaseid ube ja herneid (mida saab ka koorida). Kooreubade näited hõlmavad järgmist:
- Lima
- Merevägi
- Pinto
- Neerud
- Musta silmaga hernes
Tõesti, enamikku ube saab süüa kaunadena ja kõik, kui need on piisavalt ebaküpsed, ning enamik oad tuleb koorida, kui neil lastakse küpseda või isegi kuivada. Mõlema jaoks on aga aretatud erinevaid sorditaimede sorte, mis tähendab, et lühikese oana turustatav uba maitseb palju paremini toorelt kui koorega uba.
Jäta Oma Kommentaar