Pepino puuviljakoristus: kuidas ja millal korjata Pepino meloneid

Pepinois on parasvöötme Andide põliselanik, mis on hiljaaegu muutunud üha populaarsemaks koduaia esemeks. Kuna enamik neist on esmakordselt kasvatajad, võivad nad küsida, millal pipin melon on küps. Kõige optimaalsema maitse saavutamiseks on ülioluline teada, millal pipinamonone valida. Lugege edasi, et teada saada, milline on parim aeg pepinosa koristamiseks.

Pepino puuviljakoristuse teave

Ehkki see eelistab sooja, külmavaba klimaati, on pepino melon tegelikult üsna vastupidav; see suudab säilitada madalaid temperatuure kuni –3 ° C. Mahlakad puuviljad on erineva värvi ja suurusega, sorditi erinevad, kuid tipptasemel maitseb see nagu meemesilase ja kantaluu rist, millele on lisatud vihm kurgirohu sisse. See teeb neist ainulaadse puuvilja, mida saab kasutada nii magusate kui ka soolaste roogade valmistamiseks. kui maitsvat süüakse värskelt iseseisvalt.

Pepino meloneid kasvatatakse kommertsiaalselt Uus-Meremaal, Tšiilis ja Lääne-Austraalias, kus nad kasvavad üheaastastena, kuid neid saab kasvatada ka Põhja-California leebemas piirkonnas.

Sõltuvalt sordist on vili pikkusega 2–4 ​​tolli (5–20 cm), mida kannavad väike puitunud alusega rohttaim. Taim kipub mõnevõrra vertikaalselt kasvama, nagu tomati harjumus, ja nagu tomatilgi, võib virnastamisest kasu olla. Solanaceae perekonna liige, pole üllatav, et taim sarnaneb paljuski kartuliga. Kõik väga huvitav, aga millal on küps pepino melon?

Millal valida Pepino meloneid

Pepino melonid ei anna vilja enne, kui öö temperatuur on üle 18 kraadi. Viljad valmivad 30–80 päeva pärast tolmeldamist. Kuigi pepino melonid on partenokarptilised, saavutatakse suurem viljasaak risttolmlemise või isetolmlemisega.

Küpsuse näitajat seostatakse sageli mitte ainult suuruse suurenemisega, vaid ka puuvilja värvi muutumisega ning pepino melonid pole erand, vaid kuna sorte on palju, tuleks vilja küpsuse määramiseks kasutada muid indekseid. Naha värvus võib muutuda rohelisest kahvatuvalgeks kreemikaks ja lillaka triibuga kollaseks.

Veel üks küpsuse näitaja on pehmenemine. Puuvili peaks õrnalt pigistades pisut andma. Puuvilja pigistamisel olge siiski ettevaatlik, kuna see muljub väga kergesti.

Kuidas korjata Pepino melonit

Vilja koristamine on lihtne. Valige lihtsalt kõige küpsema ilmega viljad, jättes kõik teised taimed veel küpsema. Nad peaksid taimelt maha tulema ainult vähimate puksiiridega.

Kui pepinoosid on koristatud, saab neid külmkapis säilitada 3 või 4 nädalat.