Unimaguna seemnete säästmine: kuidas ja millal mooniseemneid korjata

Mooniseemned lisavad krõmpsu ja maitset mitut tüüpi küpsetistele. Need väikesed maitsvad seemned on pärit kaunist moonilillest, Papever somniferum. Seal on palju teisi uhkeid mooniliike, mis õitsevad mitmesugustel tingimustel. Unimaguna seemnete säästmine aitab värvilisi taimi põlistada veel aastaid. Ka see on üsna lõbus projekt, kuna ootate, kuni suur pott hakkab mädanema. See näitab, et on peaaegu käes aeg mooniseemne koristamiseks kas kulinaarseks kasutamiseks või lihtsalt taimede jätkamiseks järgmisse aastasse.

Millal mooniseemneid koristada

Kellel meie seast pole veel imelist sidruni- või mandlimooni muffinit olnud? Õrnad seemned annavad rikkaliku maitse ja õrna krõmpsu, mis lisab küpsetistele ainulaadse mõõtme. Unimagunadel on oopiumikaubanduse osana halb maine, kuid aednike jaoks on need lihtsalt suurepäraste värvidega kaunid paberililled. Neid hõlpsasti kasvavaid taimi on lihtne ka seemnest paljundada.

Tavaliselt õitsevad moonid hiliskevadel kuni suve alguseni. Nad arenevad täieliku päikese käes rikas, hästi kuivendatud pinnases. Kui õrnad kroonlehed hakkavad tilkuma, areneb munasarjast taime vili - lihav seemnekaun. See kaunad sisaldab sadu pisikesi musti seemneid, mis on söödavad mõnedel liikidel.

Kaunad on noored rohelised ja saagikad. Kui kasvuperioodi lõpus on ilm kuiv, hakkavad kaunad pruunikaks muutuma ja tekivad kõvad kilpkonnad. See lõpuks praguneb, vabastades väikese seemne. Unimaguna seemne saagiks peate ootama, kuni kaunad on täielikult kuivad. Unimaguna seemnete liiga varane koristamine võib mõjutada nende elujõulisust ja idanemisvõimet.

Varre raputamisega saate teada, millal kaunad on küpsed. Kui kaunad kõrisevad, on see hea näitaja, et on aeg koristada. Tavaliselt on see 80 kuni 90 päeva pärast istutamist.

Kuidas mooniseemneid koguda

Seemnete koristamise tuvastamine on vaid osa võrrandist. Samuti peate teadma, kuidas mooniseemneid koguda, et vältida vähese tähtsusega seemnete levikut ise. Võite taimi vaadata nagu viirpuid ja koguda neid vahetult enne nende lõhenemist või siis, kui kaunad ragistavad, ja kuivatage kauna, kuni see praguneb alusele püstikule või selle alla asetatud nailonvoolikusse, mis on riputatud kuiva, sooja kohta.

Teise võimalusena võite lasta kaunviljadel taimel kuivada ja kotti neid individuaalselt juustulapiga või vanade nailonist sukkadega. Unimaguna seemnete koristamine sel viisil tagab seemne küpsuse. Kui säästate mooniseemneid koristatud kuivatatud kaunviljadest, võib idanemine varieeruda, kuna mõnel seemnel pole võib-olla olnud aega küpseks saada.

Oma mooniseemnekultuuri säilitamine

Järgmise hooaja seemnete säästmiseks kuivatage neid paar nädalat avatud konteineris. Seejärel valage seeme tihedalt liidetava kaanega klaasmahutisse. Kulinaariaseemned säilitavad maitset kuni aasta, kui anumat hoitakse jahedas, kuivas ja pimedas kohas. Parima tulemuse saamiseks tuleks kasvatamiseks mõeldud seeme istutada järgmisel aastal.

Külvake seemneid hilissügisel või väga varakevadel. Kata seemned väga leidliku mullaga, kuna mooniseemned vajavad idanemist valgust. Idanemine toimub 2–4 nädala jooksul. Seemikud on külmakindlad ja neid tuleks harvendada üksteisest 4–6 tolli (1,6–2,4 cm) kaugusele.

Seemneid võib külvata ka siseruumides 4–5 nädalat enne viimase külma ilmnemise kuupäeva ja ümberistutada, kuid olge ettevaatlik, moonid ei siirdu hästi ja võib oodata teatavat saagi ebaõnnestumist.

Kui seemikud on rajatud, vajavad nad aeg-ajalt kastmist, kuid on üsna iseseisvad lilled. Nautige nende noogutavaid erksavärvilisi õitsenguid ja võluvaid seemnekauna, kuni on järgmise koristuse aeg.