Sibula musta hallituse teave: sibulate musta hallituse haldamine
Autor: Ilana Goldowitz Jimenez, taimeteadlane ja kirjanik
Hallitanud sibul on tavaline probleem nii enne kui ka pärast saagikoristust. Aspergillus niger on sibulate musta hallituse tavaline põhjus, sealhulgas hallitanud laigud, triibud või laigud. Sama seen põhjustab musta hallituse ka küüslaugule.
Info sibula mustast hallitusest
Sibula must hallitus tekib kõige sagedamini saagikoristuse järgselt, mõjutades laos olevaid sibulaid. See võib ilmneda ka põllul, tavaliselt siis, kui sibulad on küpses või lähedal. Seene siseneb sibulasse haavade kaudu, kas ülaosas, sibul või juurtes, või siseneb see läbi kuivamiskaela. Kõige sagedamini ilmnevad sümptomid ülaosas või kaelas ja võivad liikuda allapoole. Mõnikord hävitab must hallitus kogu pirni.
A. niger on mädanenud taimses materjalis rohkesti ja seda on ka keskkonnas küllaga, nii et te ei saa selle mikroobiga kokkupuudet täielikult välistada. Seetõttu hõlmavad sibula musta hallituse parimad meetodid ennetust.
Sanitaarmeetmed (aiapeenarde puhastamine) aitavad vältida hallitusseentega seotud probleeme. Selle haiguse arengu vältimiseks tagage põllul hea drenaaž. Haigusprobleemide vältimiseks järgmisel hooajal kaaluge sibulate vahetamist teiste kultuuridega, mis ei kuulu Alliaceae (sibul / küüslauk) perekonda.
Muud peamised ennetusmeetmed hõlmavad hoolikat koristamist ja ladustamist. Vältige sibulate kahjustamist või muljutisi nende koristamisel, sest haavad ja verevalumid võimaldavad seenel siseneda. Ravige sibul korrektselt ladustamiseks ja valige sordid, mis teadaolevalt hästi säilivad, kui plaanite neid kuude kaupa säilitada. Sööge kahjustatud sibulat kohe, sest seda ei ladustata ka.
Mida teha sibulatega musta hallitusega
Kerge A. niger nakkused tekivad sibula ülaosa ümber ja võib-olla ka külgedel mustade laikude või triipudena - või võib kogu kaela piirkond olla must. Sel juhul võis seen tungida lihtsalt sibula kuivadesse väliskihtidesse (kihtidesse), tekitades eoseid kahe soomuse vahel. Kui koorite kuivad kaalud ja äärepoolseima lihakaalu maha, võite avastada, et sisemised ei ole mõjutatud.
Kergelt mõjutatud sibulat on ohutu süüa, kui sibul on kindel ja hallitanud ala saab eemaldada. Koorige kahjustatud kihid maha, lõigake tolli ümber musta osa ja peske kahjustamata osa. Aspergilluse suhtes allergilised inimesed ei tohiks aga neid süüa.
Tugevalt hallitanud sibulat pole ohutu süüa, eriti kui see on muutunud pehmeks. Kui sibul on pehmenenud, võisid koos musta hallitusseentega tungida ka teised mikroobid ja need mikroobid võivad potentsiaalselt toksiine toota.
Jäta Oma Kommentaar