K-vitamiini sisaldava köögivilja valimine: millistes köögiviljades on kõrge K-vitamiini sisaldus

Send

K-vitamiin on inimese organismile oluline toitaine. Jätkake lugemist, et saada lisateavet selle kohta, millistes köögiviljades on kõrge K-vitamiini sisaldus.

K-vitamiini rikkad köögiviljad

K-vitamiin on rasvlahustuv toitaine, mis edendab luude terveid ja aitab vere hüübimist. Tegelikult tuleb K-täht koagulatsioonist, mis on saksa sõna hüübimisest. Inimese sooltes on baktereid, mis toodavad K-vitamiini looduslikult ning keha maks ja rasv suudavad seda talletada. Seetõttu pole tavaline, et K-vitamiini on liiga vähe.

Seda öeldes soovitatakse naistel saada keskmiselt 90 mikrogrammi K-vitamiini päevas ja meestel 120 mikrogrammi. Kui soovite suurendada K-vitamiini tarbimist, on järgmised köögiviljad, milles on palju K-vitamiini:

Lehtköögiviljad - see hõlmab lehtkapsast, spinatit, mangoldi, rüpsi, rohelisi ja salatit.
Ristõielised köögiviljad - see hõlmab spargelkapsast, rooskapsaid ja kapsast.
Sojaoad (Edamame)
Kõrvitsad
Spargel
Männipähklid

K-vitamiinirikaste köögiviljade vältimise põhjused

Liiga palju head ei ole sageli hea ja see võib eriti puudutada K-vitamiini. K-vitamiin aitab verd hüübida ja retsepti alusel väljastatud verevedeldajaid võtvatel inimestel võib see olla väga ohtlik. Kui võtate verevedeldajaid, peate tõenäoliselt vältima ülalnimetatud köögivilju. (Muidugi, kui te võtate verevedeldajaid, on oluline oma arstiga oma dieedi muutmisest rääkida. Teie tervis on tõsine - ärge jätke seda lihtsalt nimekirja).

Järgmises loetelus on köögiviljad, milles on eriti vähe K-vitamiini: