Marrow Squash Plant - kuidas kasvatada luuüdivilju

Taimedel on pikka aega olnud füüsiliste omaduste või ainulaadsete omaduste piirkondlike üldnimede teenimise ajalugu. Sõna “luuüdi” tuletab kohe meelde kreemjasvalget, käsnakat ainet luudes. Suurbritannia ja teiste maailma riikide aedades tähistab „luuüdi” teatud suvikõrvitsasorte, mida nimetatakse luuüdi köögiviljadeks, kuna nende ovaalse kujuga 10–12-tollised viljad sisaldavad kreemjat valget , käsnjas siseruum, ümbritsetud kõva, kuid õhukese nahaga. Siit leiate näpunäiteid, kuidas oma aias luuüdi taimi kasvatada.

Marrow Squash Plant teave

Köögivilja Curcurbita pepo on skvoši sort, mida tavaliselt nimetatakse luuüdiks. Kuid, Curcurbita maxima ja Curcurbita maschata on sarnased squashisordid, mida võib müüa sama üldnime all. Nad annavad keskmisest kuni suuri taimi, mis annavad kogu kasvuperioodi vältel pidevalt uusi vilju. Luuüdi köögiviljataimede raske tootmine ja kompaktne kasvuharjumus muudavad need ideaalseks suuruseks väiksemate maastike taskuaedades.

Taimed küpsevad 80–100 päevaga. Nende vilju saab koristada enneaegselt ja kasutada nagu suvikõrvitsat. Luuüdi köögiviljad on iseenesest üsna õrna maitsega, kuid nende luuüdi liha hoiab hästi vürtse, ürte ja maitseaineid. Samuti on need heaks aktsendiks teistele köögiviljadele või tugeva maitsega lihale. Neid saab röstida, aurutada, täidiseks, pruunistada või valmistada mitmel muul viisil. Luuüdi köögiviljad ei ole vitamiinirikkad supertoidud, kuid need on pakitud kaaliumi.

Kuidas kasvatada luuüdivilju

Kasvavad luuüdipõõsaste taimed vajavad jahedate tuulte ja rikkaliku, niiske pinnase eest kaitstud kasvukohta. Noored luuüdi taimed võivad kevadel külmakahjustustele vastuvõtlikud olla. Taimed võivad tuulekahjustusi tekitada ka siis, kui neid ei paigutata varjulisse kohta.

Enne luuüdi taimede istutamist tuleks pinnas ette valmistada rohke rikkaliku orgaanilise materjaliga, mis aitab toitaineid pakkuda ja niiskust säilitada.

Parim lillede ja puuviljade komplekt saavutatakse siis, kui nad on istutatud täis päikse käes ja väetatud taimse väetisega iga kahe nädala tagant. Niiske, kuid mitte niiske pinnase säilitamiseks tuleks taimi regulaarselt joota.