Punaste Anjou pirnide hooldus: kuidas kasvatada punaseid D’Anjou pirne

Punased Anjou pirnid, mida mõnikord nimetatakse ka Red d’Anjou pirniteks, toodi turule 1950. aastatel pärast seda, kui nad olid spordialana avastanud Rohelise Anjou pirnipuu. Punased Anjou pirnid maitsevad sarnaselt rohelisele sordile, kuid need pakuvad uimastamist sügavat punast värvi, mis lisab omapärase ilme kõigile roogadele, mis kutsuvad esile pirne. Kasvatage see pirnipuu oma koduaia suurepäraseks lisandiks.

Punase Anjou pirni teave

Punane Anjou on sport, mis tähendab, et see arenes välja loodusliku mutatsioonina rohelisel Anjou puul. Oregoni osariigis Medfordis leiti puult üks punaste pirnidega haru. Neid esimesi sordi näiteid kasutati seejärel Red Anjou pirnipuude loomisel.

Selle pirni maitse on magus ja lihtsalt tsitruselise maitse. Viljaliha on kreemikas, kuni õrnroosa on hele, tihe ja tugev. Mis punast anjou teistest pirnidest tegelikult eraldab, on ilus punane nahk. See võib varieeruda heledast karmiinpunast kuni sügava maroonini ja mõnikord võib olla kuldsed või rohelised triibud.

Värskeks söömiseks võite kasutada punaseid Anjou pirne, kuid need peavad salaküttes hästi vastu ka. Proovige neid ka pagaritoodetes, nagu tordid ja pirukad, salatites ja grillitud või maitsestatud roogades. Värv lisab uimastamist lisaks paljudele erinevatele retseptidele.

Kasvavad punased Anjou pirnid

Punase Anjou pirnipuude kasvatamine lisab sügisesele saagikoristusele uue veetleva puuvilja. Pirnid on sügisel korjamiseks valmis, kuid tegelikult saab neid säilitada ja nautida kogu talve. Selle puu lisamine oma koduaiale laiendab teie võimalust värskete puuviljade nautimiseks kogu talvekuu jooksul.

Punast anjoud saab kasvatada tsoonides 5–8 ja need puud vajavad tolmeldamiseks teist sorti. Valige teine ​​sort, mis valmib pideva saagi saamiseks varem. Head võimalused on Bartlett ja Moonglow.

Pirnipuud vajavad täielikku päikest ja nad eelistavad savist mulda, mis kuivendab hästi ja on kergelt happeline. Enne puu maasse panemist laske pinnas lahti ja lisage orgaaniline materjal. Kastke oma puud regulaarselt esimesel kasvuperioodil ja seejärel järgnevatel aastatel ainult siis, kui sademeid on vähem kui tolli nädalas.

Lõigake puu algusest peale, kujundades ja harvendades seda puhkekuude jooksul keskjuhiga.

Punaseid Anjou pirne saab korjata vahetult enne nende valmimist. Värvus ei muutu palju, nii et esimese saagi kogumise hooaja võib mõne ära arvata. Laske pirnidel siseruumides küpseda ja hoidke neid talvekuudel jahedas, pimedas kohas.