Salati lehed basiilik Info: Salati lehed basiilik taimed

Kui te jumaldate basiilikut, ei saa kunagi kasvada sellest piisavalt, proovige siis kasvatada salatilehe basiilikut. Mis on salatilehe basiilik? Basiilikusort, ‘Salatileht’, on pärit Jaapanist ja on nime poolest küllaltki tähelepanuväärne oma tohutu lehe suuruse poolest, andes basiilikule pühendunule rohkem kui suures koguses magusat ürti. Kuigi see basiilik koos suurte lehtedega ei maitse täpselt nagu Genovese sordid, on sellel siiski magus basiiliku maitse.

Mis on salatilehe basiilik?

Nagu mainitud, on salatilehe basiilik mitmesuguste erakordselt suurte lehtedega, kuni 13 tolli (13 cm) pikk. Lehed on hiilgavalt rohelised ja kortsus ning näevad palju välja nagu lehtsalatid - seega üldnimi. Lehed asetsevad tihedalt taimedel, mis ulatuvad umbes 46–61 cm kõrgusele 18–24 tolli. Sellel on mahedam basiiliku maitse ja aroom, kuid eriti suured lehed ületavad selle.

Lisateave salatilehe basiiliku kohta

Basiilikusort „Lehtsalat” on viljakas tootjale iseloomulik kõrvaltoit. Selleks, et lehestik püsiks, pigistage õied ära ja kasutage neid vahesaadustena või lisandina. Salatileht on ka aeglasemalt poltidega kui muud tüüpi basiilik, mis annab kasvatajale pikema saagihooaja.

Nagu teisedki aromaatsed ürdid, tõrjub salatilehe basiilik aias putukaid, välistades loomulikult enamiku pestitsiidide kasutamise. Istutage see putukate vastu võitlejate suhtes lähedale ja kogu aastasesse või raiutavasse aeda.

Salati lehed basiiliku tohutud basiilikulehed sobivad suurepäraselt salati asemele värskete mähiste tegemiseks, täidiseks, lasanje kihiks ja pesto valmistamiseks.

Kasvav salatileht basiilik

Nagu kõik basiilikud, armastab salatileht kuuma temperatuuri ja vajab pidevalt niisket, rikkalikku mulda. Basiilik tuleks istutada täiskuu piirkonda vähemalt 6-8 tundi päevas.

Alustage seemneid siseruumides 6–8 nädalat enne ümberistutamist või otse mulda külvamisel, kui päeval on temperatuurid 70-ndatel (21 ° C ja rohkem) ning öistel temperatuuridel üle 50 ° F (10 ° C). Siirdage siseruumides kasvavad seemikud 8–12 tolli (20–30 cm) kaugusel või õhukesed seemikud otse aias 8–12 tolli kaugusel.

Hoidke muld ühtlaselt niiske, kuid mitte mulda. Korjake lehed vastavalt vajadusele ja koristage õisi, et stimuleerida lehestiku täiendavat kasvu.