Kasutamine spinati jaoks: kuidas kasutada oma aiast pärit spinatitaimi

Spinat on kergesti kasvav, tervislik roheline. Kui teil on probleeme oma perekonna kasvatatava spinati otsimisega, võite maskeerida selle vormi, mida nad ei tunneks ära. Spinati jaoks on mitmeid muid kasutusviise kui traditsioonilised lehtviljad.

Kuidas kasutada spinatit

Spinat on suurepärane salatites, eriti noored, õrnad lehed. Veebiretseptid soovitavad sooja peekoni või granaatõuna viinerit. Olge pere lemmikutega loominguline.Lisa spinat teistele rohelistele või tee salat eranditult spinatiga. Vanemlehed teevad maitsva segamise. Värske spinati kastmine on veel üks lihtne spinati varjamise viis.

Quiche Lorraine on kerge maindish lõuna- ja õhtusöögiks. Kõige tõenäolisemalt varjavad spinat muud koostisosad.

Haki spinat väikesteks tükkideks ja sega see puuviljasegusse. Päeva tervislikuks alguseks kasutage jogurtit, koort või täispiima ja palju puuvilju. Sellisel viisil spinati kasutamisel saate kõige rohkem kasu tervisele, kuna need pole küpsetatud. Tükeldamislehed eraldavad rohkem tervislikku luteiini, mis on teie silmadele hea. Piimatoodetest saadav rasv suurendab tervisliku karotenoidi (vitamiini) lahustuvust.

Selle annab ka keedetud spinat. Allikate sõnul suurenevad spinati keetmisel mõned vitamiinid, sealhulgas A- ja D-vitamiin, nagu ka mõnedes karotenoidides. Pidage meeles, et spinat sobib teile hästi, hoolimata sellest, et te seda tarbite.

Mida teha spinatiga pärast saagikoristust

Valige oma retsepti jaoks soovitatud suurusega spinatilehed. Peske lehed ja hoidke plastikust Ziploc (niiskuse imamiseks lisatud paberrätik) külmkapis, kuni on aeg seda kasutada.

Kuna spinatitaimed jätkavad tootmist pärast igat saagikoristust, võib spinatit saada rohkem, kui oleksite oodanud.Küpseta ja külmuta võimaluse korral; Näiteks quiches ja praaditud spinat hauduvad sügavkülmas hästi. Üllatage oma peret talvise spinatipoolega. Arvestage ka muude võimalike spinatitaimede kasutamist.

Kui teil on toorest lõnga, võite kasutada spinati värvainena. Ehkki see kõlab pika protsessina, on see tõhus ja suurepärane võimalus, kui teil on liiga palju spinatit. Värvimiseks kulub üsna vähe.