Immuunsust tugevdavad toidud - viirusevastaste omadustega taimed

Kuna mineviku väljamõeldud „pandeemilised” filmiteemad saavad tänapäeva reaalsuseks, näevad põllumajanduse kogukonnad tõenäoliselt suurenenud huvi viirusevastaste omadustega toitude vastu. See annab kommertskasvatajatele ja tagaaiapidajatele võimaluse olla muutuva põllumajanduskliima esirinnas.

Ükskõik, kas kasvatate toitu kogukonnale või perele, võib viirusevastaste taimede kasvatamine saada tuleviku laineks.

Kas viirusevastased taimed hoiavad teid tervena?

On tehtud vähe uuringuid, et lõplikult tõestada, et viirusevastased toidud tugevdavad inimeste immuunsust. Edukates uuringutes on kasutatud katseklaasides viiruse replikatsiooni pärssimiseks kontsentreeritud taimeekstrakte. Ka hiirtega tehtud laboratoorsed katsed on andnud lootustandvaid tulemusi, kuid kindlasti on vaja rohkem uuringuid.

Tõsi on see, et immuunvastuse sisemine toimimine on teadlaste, arstide ja meditsiini valdkonnas endiselt väga halvasti mõistetav. Me teame, et piisav uni, vähenenud stress, treeningud, tervislik toitumine ja isegi päikesevalgus püsivad meie immuunsussüsteemis tugevad - ja aiapidamine võib nendest paljudest abiks olla.

Ehkki looduslike viirusevastaste toitude tarbimine on ebatõenäoline, ravib selliseid haigusi nagu nohu, gripp või isegi Covid-19, võivad viirusevastaste omadustega taimed meid aidata viisil, millest me pole veel aru saanud. Veelgi olulisem on see, et need taimed pakuvad lootust meie püüdlustes leida ja isoleerida ühendeid nende haiguste vastu võitlemiseks.

Immuunsust tugevdavad toidud

Kui ühiskond otsib vastuseid küsimustele Covid 19 kohta, uurime taimi, mille immuunsust suurendavad ja viirusevastased omadused on austatud:

• Granaatõun - Selle loodusliku Euraasia puuvilja mahl sisaldab rohkem antioksüdante kui punane vein, roheline tee ja muud puuviljamahlad. Samuti on tõestatud, et granaatõunal on antibakteriaalsed ja viirusevastased omadused.
• Ingver - Lisaks sellele, et terav ingverijuur on antioksüdantide poolest rikas, sisaldab see ühendeid, mis arvatavasti takistavad viiruste paljunemist ja keelavad viirustel rakkudele juurdepääsu.
• Sidrun - Nagu enamikus tsitrusviljades, on ka sidrunites palju C-vitamiini. Arutletakse selle üle, kas see vees lahustuv ühend hoiab ära nohu, kuid uuringute kohaselt soodustab C-vitamiin valgete vereliblede teket.
• Küüslauk - Küüslauku on juba iidsetest aegadest tunnustatud kui antimikroobset ainet ja paljude arvates on sellel toored vürtsil antibiootilised, viirusevastased ja seenevastased omadused.
• Oregano - See võib olla tavaline vürtsikill, kuid pune sisaldab ka antioksüdante, aga ka antibakteriaalseid ja viirustevastaseid ühendeid. Üks neist on karvakrol, molekul, millel oli hiire noroviiruse katseklaasi uuringutes viirusevastane toime.
• Aroonia - Uuringud on näidanud, et Sambucus'e puude viljad annavad hiirtel gripiviiruse vastase viirusevastase vastuse. Elderberry võib vähendada ka ülemiste hingamisteede ebamugavusi viirusnakkuste tagajärjel.
• Piparmünt - Piparmünt on kergesti kasvatatav ravimtaim, mis sisaldab mentooli ja rosmariinhapet - kahte ühendit, millel on laboriuuringutes tõestatud viritsiidne toime.
• Võilill - Ära veel tõmba neid võilille umbrohtusid. Selle kangekaelse sissetungija ekstraktidel on tõestatud A-gripiviirusevastased omadused.
• Päevalilleseemned - Need maitsvad toidud pole mõeldud ainult lindudele. E-vitamiini rikkad päevalilleseemned aitavad immuunsussüsteemi reguleerida ja säilitada.
• Apteegitill - Selle lagritsamaitselise taime kõiki osi on traditsioonilises meditsiinis kasutatud sajandeid. Kaasaegsed uuringud näitavad, et apteegitill võib sisaldada viirusevastaste omadustega ühendeid.