Mis on orgaaniline aed: teave orgaaniliste aedade kasvatamise kohta

Sööge orgaaniliselt, ajakirjade „tervis” reklaamid karjuvad teile. Sada protsenti mahetoodangut, ütleb silt kohaliku põllumehe turul. Mis on orgaaniline aiandus ja kuidas see võib teile kasulik olla? Jätkake lugemist, et teada saada, mis täpselt maheaia teeb.

Mis on maheaed?

Orgaaniline aiandus on mõiste, mida kasutatakse tähistamaks, et lilli, ürte või köögivilju ei ole töödeldud keemiliste ega sünteetiliste väetiste ega herbitsiididega. See erinevus hõlmab ka maad, milles neid kasvatati, ja seda, kuidas neid töötlemise ajal töödeldi.

Maheaed on aed, kus ei kasutata midagi muud kui looduslikke veakontrolli meetodeid ja looduslikke, orgaanilisi vahendeid mulla väetamiseks. Usutakse lihtsalt, et mahepõllundustooted on meie jaoks ohutumad ja tervislikumad.

Näpunäiteid orgaaniliste aedade kasvatamiseks

Mahepõllumehed saavutavad loomuliku veatõrje, kasutades kaaslaste istutamist ja kasulikke putukaid, näiteks lepatriinusid, et kahjurite, nagu lehetäide, aed lahti saada, mis hävitavad põllukultuure. Paljud mahepõllumehed ja isegi mõned, kes seda pole, istutavad oma põllukultuure kahjurite tõrjeks teatud kombinatsioonidesse.

Hea näide sellest oleks kuumade paprikate istutamine ubade ja herneste lähedusse mõttega, et kapsaitsiin peletaks ubade mardikat ja muid putukaid. Teine näide sellest oleks saialill kartuliplaastris, et kartuliviga tagasi hoida.

Hea maheaed on vaid nii hea kui pinnas, kus seda kasvatatakse. Suurema mulla saavutamiseks loodavad enamik mahetootjaid komposti, mis on toodetud orgaaniliste ainete (nt munakoored, kohvipaks, loomsed väljaheited ja rohi) lagundamisel. õue väljalõiked).

Kogu aasta jooksul koguvad orgaanilised aednikud komposti prügikasti olmeprügi, loomasõnnikut ja õuejäätmeid. Lagunemise hõlbustamiseks keeratakse seda prügikasti regulaarselt. Tavaliselt muutub aasta lõpuks jäätmeaine nn musta kullaks.

Kasvuperioodi alguses töötab maheaednik komposti aiamaale, rikastades sellega mulda rikkaliku kasvupeenra jaoks vajalike looduslike koostisosadega. See must kuld on rikka mulla võti, mis on omakorda maheköögiviljade, lillede ja ürtide kasvatamise võti. See annab taimedele toitaineid, mida nad vajavad tugevaks ja tervislikuks kasvamiseks.

Mured orgaanilise aianduse pärast

Praegu on Ameerika Ühendriikides vähe ulatuslikke orgaanilisi toiminguid. Enamikku maheaedu kasvatavad väikesed hajatalud ja talud, mis on hajutatud üle riigi. Kuid nõudlus orgaaniliste toodete, eriti toodete ja ürtide järele kasvab igal aastal.

Ehkki on arvukalt organisatsioone, millega mahefarmid võivad ühineda, et saada oma mahepõllundustooted, pole FDA ega USDA juhiseid selle kohta, mida saaks kohalikes supermarketites mahepõllunduses müüa. See tähendab, et puudub tõeline garantii, kuna silt ütleb „orgaaniline”, et toode on tõepoolest pestitsiididest ja herbitsiididest vaba.

Kui soovite osta mahetooteid, on teie parim panus kohalike põllumeeste turg või tervisliku toidu pood. Esitage palju küsimusi, et olla kindel, mida te tegelikult ostate. Päris maheaednikul pole reservatsioone, mis selgitaksid, kuidas nad oma toodet kasvatavad.

Ainus tõeline viis mahetoitu tagamiseks on oma maheaia kasvatamine. Alustage väikesest, valige väike ala ja käivitage oma kompostiboks. Lugege palju raamatuid või vaadake mõnda selle veebisaidi arvukatest artiklitest. Järgmise aasta selleks ajaks võite ka teie ise mahetoitu süüa.