Näpunäiteid selleri kasvatamiseks

Kasvav seller (Apium graveolens) peetakse üldiselt ülimaks köögiviljaaia väljakutseks. Kodus kasvatatud sordi ja poest ostetud sordi vahel pole palju maitseerinevusi, nii et enamik aednikke kasvatab selleri taime just väljakutseks. Lugege edasi, et saada lisateavet selle kohta, kuidas aias sellerit kõige paremini kasvatada.

Selleriseemnete alustamine

Kuna selleri taimel on nii pikk küpsusaeg, kui te ei ela pikka kasvuperioodiga piirkonnas, peate selleri seemneid alustama siseruumides vähemalt kaheksa kuni kümme nädalat enne teie piirkonna viimast külmakraadi.

Selleriseemned on pisikesed ja neid on keeruline istutada. Proovige neid segada liivaga ja puistake liiva-seemnesegu üle potimulla. Kata seemned vaid pisut mullaga. Selleriseemnetele meeldib, kui neid istutatakse madalas.

Kui selleri seemned on tärganud ja piisavalt suured, peenestage seemikud või torkige need oma pottidesse.

Selleri istutamine aeda

Kui välistemperatuur on püsivalt üle 10 ° C (50 ° F), võite selleri oma aeda istutada. Pidage meeles, et seller on temperatuuritundlik, nii et ärge istutage seda liiga vara välja, vastasel juhul tapate selle taime või nõrgate seda.

Kui te ei ela selleri taimede kasvatamiseks ideaalses asukohas, istutage sellerit sinna, kus see saab kuus tundi päikest, kuid eelistatult kuskile, kus selleri taim on päeva kuumima osa jaoks varjutatud.

Samuti veenduge, et seal, kus sedarit kasvatate, on rikkaliku mullaga. Seller vajab hästi kasvamiseks palju toitaineid.

Kasvatage sellerit oma aias

Kasvav selleri taim vajab palju vett. Hoidke pinnas ühtlaselt niiske ja ärge unustage neid kasta. Seller ei talu igasugust põuda. Kui maapinda ei hoita pidevalt niiskena, mõjutab see negatiivselt selleri maitset.

Samuti peate selleri taime toitainevajadustega kursis hoidmiseks regulaarselt väetama.

Blanšeerimine Seller

Paljud aednikud eelistavad selleri blanšeerimist, et muuta see õrnemaks, kuid pidage meeles, et selleri blanšeerimisel vähendate selleri vitamiinide hulka selleris. Selleri blanšeerimine muudab taime rohelise osa valgeks.

Selleri blanšeerimine toimub kahel viisil. Esimene võimalus on ehitada küngas lihtsalt aeglaselt kasvava selleritaime ümber. Iga paari päeva tagant lisage veidi rohkem mustust ja saagikoristuse ajal blankeeritakse selleri taim.

Teine meetod on selleri alumine pool katta paar nädalat enne selleri koristamist paksu pruuni paberi või papiga.

Järeldus
Nüüd, kui teate sellerit kasvatada, saate seda proovida oma aias. Me ei saa garanteerida, et teil õnnestub sellerit edukalt kasvatada, kuid vähemalt võite öelda, et proovisite sellerit kasvatada.