Prantsuse tõstragoni taimehooldus: näpunäited prantsuse tõstragoni kasvatamiseks

Peakoka parim sõber või vähemalt Prantsuse köögis hädavajalik ravimtaim, prantsuse estragonitaimed (Artemisia dracunculus 'Sativa') on paistavalt aromaatne, meenutades magusat aniisi ja maitset, mis sarnaneb lagritsa lõhnaga. Taimed kasvavad 24–36 tolli kõrguseks ja levivad üksteisest 12–15 tolli kaugusel.

Ehkki neid ei liigitata erinevate liikide hulka, ei tohiks Prantsuse estragonitaimi segi ajada vähem intensiivse maitsega vene estragoniga. Seda estragonitaime kohtab koduaednik tõenäolisemalt seemnetega paljundades, samal ajal kui prantsuse estragonitaimi paljundatakse täielikult taimestiku kaudu. Tõelist prantsuse estragonit võib leida ka varjatumate nimede „Dragon Sagewort”, „Estragon” või „German Tarragon” all.

Kuidas kasvatada prantsuse tõstragoni

Kasvavad prantsuse estragonitaimed õitsevad, kui nad istutatakse kuiva, hästi õhustatud mulda, mille neutraalne pH on 6,5–7,5, ehkki ürdid sobivad hästi ka pisut happelisemas keskkonnas.

Enne prantsuse estragonist ürtide istutamist valmistage muld ette, segades 1–2 tolli hästi komposteeritud orgaanilisi aineid või ½ supilusikatäit universaalset väetist (16–16–8) ruutjalga kohta. Orgaanilise aine lisamine ei toida mitte ainult Prantsuse estragonitaimi, vaid aitab ka mulda õhutada ja parandab vee äravoolu. Töötage orgaanilised toitained või väetis mulla ülemisse 6–8 tolli.

Nagu mainitud, paljundatakse Prantsuse estragonit vegetatiivselt varre pistikute või juurejaotuse kaudu. Selle põhjuseks on asjaolu, et prantsuse estragonitaimed õitsevad harva ja on seetõttu piiratud seemnetootmisega. Juurtest jagunemisel on vaja prantsuse tõrvapuu taimehooldust, et mitte kahjustada õrnu juuri. Juurte õrnalt eraldamiseks ja uue ürditaime kogumiseks kasutage kapa või labida asemel nuga. Jagage ravimtaim kevadel täpselt nii, nagu uued võrsed murduvad. Peaksite saama koguda kolm kuni viis uut siirdamist perekonna Prantsuse estragonitehasest.

Paljunemine võib tekkida ka siis, kui võtta pistikud noortelt vartelt varahommikul. Lõigake 4–8-tolline kogus varre veidi sõlme alt ja eemaldage seejärel alumine kolmandik lehtedest. Kastke lõigatud ots juurdhormooniks ja istutage seejärel sooja niiskesse mulda. Hoidke uut ravimtaime järjekindlalt udus. Kui teie uue estragonitaime juured on moodustunud, võib selle kevadel pärast külmaohu möödumist aias ümber istutada. Istutage uued prantsuse estragonitaimed 24 tolli kaugusel.

Mõlemal juhul levitate prantsuse estragonit, eelistavad taimed täielikku päikese käes viibimist ja sooja, kuid mitte kuuma tempot. Temperatuuridel üle 90 kraadi (32 ° C) võib olla vajalik ürdi katmine või osaline varjutamine.

Prantsuse estragonitaimi võib sõltuvalt teie kliimast kasvatada üheaastaste või mitmeaastaste taimedena ning see on USDA tsooni 4 talvine. Kui kasvatate prantsuse estragonit jahedamas kliimas, katke taim talvekuudel kerge multšiga.

Prantsuse Tarragon taimehooldus

Kasvavad prantsuse estragonitaimed ei talu niiskeid või liiga küllastunud mullastiku tingimusi, seega olge üle kastmise või asukoha suhtes, mis on tuntud seisva veega. Kastke umbes kord nädalas ja laske mullal kastmise vahel kuivada.

Multšige taime aluse ümber, et hoida oma ürdi pinna lähedal niiskust ja takistada juuremädanemist, vastasel juhul on Prantsuse estragon üsna haigustele ja kahjuritele vastupidav.

Prantsuse estragonide väetamiseks on vaja väga vähe ja nagu enamiku ravimtaimede puhul, tugevneb prantsuse estragonimaitse ainult toitainevaese mulla korral. Lihtsalt väetage istutamise ajal ja laske siis minna.

Prantsuse estragonit võib oma kuju säilitamiseks kärpida ja näppida. Ürdi tervise säilitamiseks jagage taimed kevadel ja taasistutage iga kahe kuni kolme aasta tagant.

Kui see on loodud, valmistage ette nautida Prantsuse estragonit värskelt või kuivalt kalaretseptide, munatoitude ja võiühendite või isegi äädika maitsestamiseks. Bon Appétit!