Kasvav maasika spinat: mis on maasika spinat

Maasika spinat on natuke eksitav. See on seotud spinatiga ja lehed maitsevad sarnaselt, kuid selle marjad jagavad maasikatega vähe värvi. Lehed on söödavad, kuid nende maitse on väga kerge ja ainult kergelt magus. Nende erkpunane värv annab suurepärase aktsendi salatites, eriti koos neile lisatud lehtedega. Jätkake lugemist, et saada rohkem teavet maasikaspinati kasvatamise kohta.

Maasika spinati hooldus

Mis täpselt on maasika spinat? Maasika spinati taim (Chenopodium capitatum sün. Blitum capitatum), tuntud ka kui maasika blite, kasvab looduses kogu Põhja-Ameerikas, Euroopa osades ja Uus-Meremaal. See pole veel palju viljelenud, kuid isegi müügil olevaid seemneid on väga lihtne kasvatada.

Maasika spinat on külma ilmaga taim, mis talub kerget külma, kuid on soojapidavam kui tõeline spinat. Sa tahad, et see siiski lõpuks kinni keeraks, sest siis ilmuvad tema eristatavad marjad.

Istutage seda niiskesse mulda täieliku päikese käes ja regulaarselt veega. Kui elate piirkonnas, kus talved on külmad, istutage varakevadel lehtede koristamiseks kevadeni ning suvel lehti ja marju. Kui elate piirkonnas, kus on soojad talved, istutage see sügisel kasvuperioodiks läbi talve ja koristage kogu kevade jooksul.

Kuidas kasvatada maasika spinati taimi

Maasika spinati taim on aastane ja seda saab külvata otse seemnest samal aastal koristamiseks. Istutage oma seemned 1–2 tolli vahedega ridadesse 16–18 tolli.

Peale tavalise kastmise on maasika-spinatitaimede hooldus väga minimaalne. See on siiski isekülv ja seetõttu peavad mõned inimesed seda umbrohuks. Pange oma taimed maha, kui te ei soovi neid järgmisel aastal samas kohas näha. Vastasel juhul laske neil oma seemned maha jätta ja nautige oma aiale ja dieedile igal aastal ebatavalist ja toiteväärtust pakkuvat lisa.