Portabella seente teave: kas ma saan kasvatada portabella seeni

Portabella seened on maitsvad suured seened, eriti mahlakad grillimisel. Neid kasutatakse sageli jahvatatud veiseliha asemel maitsvaks taimetoitlaseks burgeriks. Ma armastan neid, kuid jällegi ei tee ma seeni vahet ja armastan neid kõiki võrdselt. See romantiline seentega pani mind mõtlema “kas ma saan portabella seeni kasvatada?” Siit saate teada, kuidas kasvatada portabella seeni ja muud portabella seente teavet.

Portabella seente teave

Ainult selleks, et käsitleda seda, mis võib siin segadusse ajada. Ma räägin portabella seentest, aga teie mõtlete portobello seentest. Kas on vahet portobello ja portabella seente vahel? Ei, see sõltub lihtsalt sellest, kellega sa räägid.

Mõlemad on veidi küpsemad Crimini-seente nime ütlemise viisid (jah, mõnikord nimetatakse neid kremiinideks). Portabellad või olenevalt olukorrast portobellod on mõlemad lihtsalt 7–7 päeva vanemad ja seega suuremad - umbes 5 tolli (13 cm) pikad kriminaalid.

Kuid ma kahanen. Küsimus oli “kas ma saan portabella seeni kasvatada?” Jah, tõepoolest, saate oma portabella seeni ka ise kasvatada. Võite osta komplekti või alustada protsessi iseseisvalt, kuid ikkagi peate ostma seente eosed.

Kuidas Portabella seeni kasvatada

Portabella seente kasvatamisel on ilmselt kõige hõlpsam osta käepärasest komplekt. Komplekt sisaldab kõike, mida vajate, ega vaja teiepoolseid pingutusi, välja arvatud kasti avamine ja seejärel korrapärane udu. Asetage seenekomplekt jahedasse, pimedasse kohta. Ainult mõne nädala pärast näete neid võrsumas. Lihtne.

Kui olete veel pisut väljakutse ees, võite proovida portabella seente DIY kasvatamist. Nagu mainitud, peate spoorid ostma, kuid kõik ülejäänud on üsna lihtne. Portabella seenekasvatus võib toimuda nii siseruumides kui ka väljas.

Kasvavad portabellas õues

Kui kasvatate õues, veenduge, et päevased tempod ei ületaks 21 ° C (70 kraadi) ja öised temperatuurid ei langeks alla 10 ° C.

Kui soovite oma portabella seente kasvatamist õues alustada, peate tegema natuke ettevalmistustöid. Ehitage tõstetud voodi, mille sügavus on 4 jalga 4 jalga (1 x 1 m) ja 8 tolli (20 cm). Täitke voodi 5–6 tolli (13–15 cm) hästi maitsestatud sõnnikupõhise kompostiga. Katke see papiga ja kinnitage voodi katmiseks must plastik. See loob protsessi, mida nimetatakse päikesekiirguseks ja mis steriliseerib kihi. Hoidke voodit kaks nädalat kaetud. Sel hetkel tellige oma seene spoorid, nii et need jõuaksid voodi valmimise ajaks kohale.

Kui kaks nädalat on möödunud, eemaldage plastik ja papp. Piserdage üks tolli eoseid komposti peal ja segage need kergelt sisse. Laske neil paar nädalat istuda. Sel ajal näete kogu mullapinnal valget vöötkihi (mütseeli). Palju õnne! See tähendab, et teie eosed kasvavad.

Nüüd pange komposti ühe tolli kiht niisket turbasammast. Üles see ajalehega. Niisutage iga päev destilleeritud veega ja jätkake selles suunas, niisutades kaks korda päevas 10 päeva. Saagikoristuse võib igal ajal pärast seda teha, sõltuvalt teie suuruseelistustest.

Kasvavad portabellad siseruumides

Seene kasvatamiseks vajate alust, komposti, turbasammast ja ajalehte. Protsess sarnaneb suuresti õues kasvatamisega. Aluse sügavus peaks olema 20 tolli (8 tolli) ja suurus 4 x 4 jalga (1 x 1 m) või sama suur.

Täitke kandik kuus tolli (15 cm) maitsestatud sõnnikupõhise kompostiga, puistage eoseid, segage see komposti ja tampige kergelt. Pange salv pimedasse, kuni näete märgutule valge kasvu.

Seejärel pange niiske turbasammal kiht allapoole ja katke ajalehega. Ududa kaks korda päevas kahe nädala jooksul. Eemaldage paber ja kontrollige oma seeni. Kui näete vähe valgeid päid, eemaldage ajaleht jäädavalt. Kui ei, siis vahetage ajaleht välja ja jätke armuke veel nädalaks.

Kui paber on eemaldatud, uduge iga päev. Saate jällegi koristada vastavalt oma eelistustele. Kuna saate temperatuuri reguleerida, võib siseruumides portabella seente kasvatamine olla aastaringselt ettevõtmine. Hoidke ruumi 65–70 kraadi (18–21 ° C) vahel.

Kahenädalase perioodi jooksul peaksite saama 2-3 korda portabellaske.