Salati kausi kasvatamine: õppige, kuidas rohelisi potis kasvatada

Teil pole enam kunagi vabandust, et teil pole värsket rohelist salatit, kui kasvatate salatit potis. See on ülilihtne, kiire ja ökonoomne. Lisaks võimaldab roheliste konteinerites kasvatamine teil valida eelistatavaid roheliste tüüpe, selle asemel et leppida ühega neist supermarketi segudest. Konteinerites kasvatatud salatirohelised on samuti odavamad kui nende butiigi beebiroheliste ostmine. Loe edasi, et teada saada, kuidas potis rohelisi kasvatada.

Salati kausi eelised

Kuigi supermarketite valik laieneb kogu aeg, leidub toidupoodides tavaliselt vaid käputäis rohelisi. See on ainult jäämäe tipp. Roheliste vahel on nii palju rohkem valida ja paljud neist on värvikamad (s.o mitte ainult lõhnavamad, vaid toitumises kõrgemad kui poest ostetud rohelised).

Lisaks on lihtne oma mikrokreemide kasvatamine murdosa kuludest. Rohelisi saab koristada ka kogu taime asemel lihtsalt lehtede kitkumisega. See tähendab, et konteinerites roheliste kasvatamisel pakute pidevalt värskeid rohelisi. Igast taimest peaks saama nautida 3-4 saaki, kuid võite ka järelkasvu istutada, nii et mõne nädala jooksul on teil veel üks täiesti uus taim, millest koristada.

Samuti kasvavad rohelised pottides kasvades kahjurite kahjustamisel või mulla kaudu levivate haiguste all vähem.

Konteinerites kasvatatud salatirohelised ei vaja palju ruumi ega isegi palju pingutusi. Ja kiire tagasituleku korral valmib enamik salateid külvist umbes kolme nädala jooksul. See teeb sellest ka ideaalse lõbusa ja õpetliku projekti, kus töötada koos oma vähem kannatlike lastega.

Kuidas kasvatada rohelisi potis

Salat on üks vanimaid juurviljadest välja arenenud köögivilju, mis, nagu nimigi ütleb, oli halvem kui soovitav. Vähem soovitavate tunnuste, näiteks okaste välja rookimisega loodi söödav salat.

Tänapäeval saab valida sadade erinevate roheliste sortide hulgast ning koos salatitega võiksite kasvatada ka muid rohelisi, nagu spinat, peediroheline, lehtkapsas või Šveitsi mangold. Võite lisada ka söödavaid lilli või ürte, et lisada salatitele pizzazz. Pidage meeles, et mitte kõigil siin loetletud taimedel pole sarnaseid kasvunõudeid. Näiteks on ravimtaimed tavaliselt vähese hooldusega, põuakindlad. Neid ei arvestataks teie õrnate rohelistega, kuid neid võiks kasvatada salatikausi aia kõrval.

Salati kasvatamiseks potis valige kandik, pott või aknakarp, mis on vähemalt 18 tolli (43 cm) ja 6-12 tolli (15-30 cm) sügav. Veenduge, et konteineri põhjas oleksid piisavad äravooluavad.

Valige rohelised. Lisaks eespool nimetatutele hõlmavad mõned paljudest tüüpidest:

• Arugula
• Kressid
• Escarole
• Endive
• Mache
• Mizuna
• Tatsoi

Samuti võite istutada mesklunisegu, mis sisaldab tavaliselt rukkilille, salatit, tšilli ja endiivi.

Täitke anum eelnevalt niisutatud, kvaliteetse potimullaga või mõne muu enda tehtud materjaliga. Külvake seemned tihedalt, tehes seemnete vahele ½ tolli (1 cm). Hoidke potti idanemise ajal ja pärast seda niiske. Harvendage taimi kääride abil, kui need on mõne tolli (8 cm) pikad. Seejärel saate lahjendused salatisse visata mikrokreemidena.

Kui taimed on 10–15 cm pikkused (4–6 tolli), väetage neid poole tugevuse korral lahustuva väetisega. Taimi saab koristada mõne nädala pärast, lõigates just soovitud lehed.