Mesquite Tree kasutamine - milleks Mesquite'i saab kasutada

Mesquite'ist teavad paljud meist ainult aeglaselt põlevat puitu, mis loob suurepärase grilli. See on siiski ainult jäämäe tipp. Milleks veel mesquite'i kasutada saab? Tõesti, võite seda peaaegu nimetada, kuna mesquite puu kasutusviise on palju ja erinevaid. Mesquite puudest on teada isegi mitu kasu tervisele.

Mesquite Tree teave

Meskviidipuud tekkisid pleistotseeni ajastul koos selliste hiiglaslike taimtoidulistega nagu mammutid, mastodoonid ja maapinnalised lohud. Need loomad sõid meskviidi puu kaunad ja hajutasid need laiali. Pärast nende hävitamist jäeti vesi ja ilm seemneid kobestama, neid hajutama ja idanema, kuid jäid ellu.

Mesquite on nüüd üks levinumaid puid USA edelaosas ja Mehhiko osadesse. Kaunviljaperekonna liige, sealhulgas maapähklid, lutsern, ristik ja oad, meskviit sobib suurepäraselt kuiva keskkonnaga, kus see õitseb.

Milleks saab Mesquite'i kasutada?

Sõna otseses mõttes on mesquite'i iga osa kasulik. Muidugi kasutatakse puitu suitsetamiseks ning ka mööbli ja tööriistade käepidemete valmistamiseks, kuid ubade kaunad, õied, lehed, mahl ja isegi puu juured on kõik toiduks või ravimiks.

Mesquite puu kasutamine

Mesquite sapil on sadu aastaid tagasi kasutusel olnud arvukalt Ameerika põliselanike kasutusi. Puust, mis oli kõhuvalude raviks, väljub selge sap. See selge mahl pole mitte ainult söödav, vaid magus ja nätske ning see koguti kokku, salvestati ja siis kasutati seda haigete laste annustamiseks, nagu lusikatäis suhkrut, et aidata ravimil alla minna.

Puu haavadest immitsev must mahl segatakse salajaste ürtidega ja kantakse peanahale meeste mustri kiilaspäisuse raviks. Seda mesquite taimseid seepe võib tänapäeval leida Mehhiko osades ka macho-juuste jaoks. See mahl või tõrv keedeti ka alla, lahjendati ja seda kasutati silmade pesemiseks või haavade antiseptikumi valmistamiseks. Seda kasutati ka lõhenenud huulte ja naha, päikesepõletuse ja suguhaiguste raviks.

Puu juuri kasutati küttepuuna, samuti näriti neid hambavalude ravimiseks. Lehed kasteti vette ja võeti teetena kõhuvalu raviks või söögiisu stimuleerimiseks.

Koor koristati ja seda kasutati korvide ja kangaste punumiseks. Mesquite-lilli saab koguda ja neist valmistada teesid või röstida ja pallikesteks vormida ning hilisemaks toidutoiduks säilitada.

Tõenäoliselt oli meskiitpuude kõige olulisem kasutusala selle kaunad. Kaunad ja seemned jahvatati jahu, mida põliselanikud valmistasid väikeste ümarate kookide valmistamiseks, mis seejärel kuivatati. Seejärel viilutati kuivatatud koogid ja praaditi, söödi toorelt või kasutati hautiste paksendamiseks. Mesquite'i jahu kasutatakse ka lameda leiva valmistamiseks või kääritatakse vee seguga, et saada keeva alkohoolse joogi.

Mesquite-puu oad on toitumise osas väga olulised. Need on kõrge fruktoositaseme tõttu väga magusad ega vaja seetõttu metabolismi insuliini. Need sisaldavad umbes 35% valku, rohkem kui sojaoad ja 25% kiudaineid. Madala glükeemilise indeksiga 25, soovivad mõned teadlased mesküüti, et reguleerida veresuhkrut ja võidelda diabeedi vastu.

Muidugi ei laiene mesquite tree eelised mitte ainult inimestele, vaid ka loomadele. Õied varustavad mesilased mett nektariga. Mesquite puud kasvavad kiiresti, pakkudes varjulist toitu ning lindudele ja loomadele varjupaika. Tegelikult püsivad koiotid kõhnadel talvekuudel peaaegu eranditult mesküünikaunadel.