Anaheim Pepperi teave: lisateave Anaheim Pepperi kasvatamise kohta

Anaheim võib panna teid mõtlema Disneylandile, kuid see on sama kuulus kui populaarne tšillipipra sort. Anaheimi pipar (Capsicum annuum longum 'Anaheim') on mitmeaastane taim, mida on lihtne kasvatada ja mida on vürtsikas süüa. Kui kaalute Amaheimi pipra kasvatamist, lugege edasi. Leiate palju teavet Anaheimi pipra kohta ja näpunäiteid Anaheimi paprikate kasvatamiseks.

Anaheimi pipariteave

Anaheimi pipar kasvab mitmeaastasena ja see võib anda paprikat vähemalt kolme aasta jooksul. See on püstine taim, mis kasvab kuni 46 jalga (1,5 jalga). See on pigem mahe kui suu kõrvetav ning sobib suurepäraselt nii toiduvalmistamiseks kui ka täidiseks.

Anaheimi piprakasvatuse huvilistele pange tähele, et taime on lihtne kasvatada. Kõik, mida vajate, on põhiteadmised Anaheimi piprahoolduse kohta.

Kuidas kasvatada Anaheimi paprikaid

Anaheimi põhiliste kasvunõuetega tutvumisel saate abi tervisliku ja vähese hooldusastmega taime tootmisel. Üldiselt on Anaheimi piprakasvatus soovitatav Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi taimede vastupidavuse tsoonides 5–12. Anaheimi paprikad on õrnad köögiviljad, nii et seemikute õues viimiseks peate ootama, kuni muld on soe ja külmunud.

Kui istutate seemneid, alustage neid siseruumides poolteist kuud enne viimast külmaperioodi teie piirkonnas. Ärge istutage neid liiga sügavale, vaid umbes 0,2 tolli (0,05 cm) sügavusse täieliku päikesega kohta. Nagu paljud köögiviljad, vajavad Anaheimi paprikad kasvamiseks ja õitsenguks päikest.

Anaheimi piprateabe kohaselt eelistavad taimed mullana liivsavi. Kontrollige pinnase happesust ja viige pH väärtuseni 7,0–8,5. Asetage seemikud paar jalga üksteisest või pisut vähem tõstetud peenardesse.

Niisutamine on Anaheimi piprahoolduse oluline osa. Peate kasvuperioodil piprataimi regulaarselt jootma ja hoidma mulda niiskena. Kui taimed ei saa piisavalt vett, võivad puuviljad jääda kängu. Teisest küljest hoolitsege selle eest, et te ei tarbi liiga palju vett, kuna võib tekkida juuremädanik ja muud seenhaigused.

Kasutage paar supilusikatäit 5-10-10 väetist kaevikus iga taime ümber varrest umbes 4 tolli (10 cm) kaugusel.

Anaheim Peppersi kasutamine

Kui piprasaak on alanud, peate leidma Anaheim'i paprikate kasutamise erinevad viisid. Need paprikad on piisavalt mahedad, et neid toorelt süüa, kuid on ka suurepärase täidisega. Nad registreerivad Scoville'i skaalal 500–2500 soojusühikut, sõltuvalt taimede mullast ja päikesest.

Anaheimid on üks paprikast, mida sageli kasutatakse populaarse Ameerika-Mehhiko toidutööstuse Chili Relleno valmistamiseks. Paprikad röstitakse ja täidetakse juustuga, seejärel kastetakse muna ja praetakse.