Viigimarjade hapendamise teave: saate teada, mis põhjustab viigimarjade hapustamist ja kuidas seda ravida

Viigimarjade hapu ehk viigimarjade hapu mädanik on vastik ettevõtmine, mis võib muuta kõik viigipuu viljad kõlbmatuks. Seda võivad põhjustada mitmed erinevad pärmid ja bakterid, kuid putukad levitavad seda enamasti. Jätkake lugemist, et saada lisateavet hapude viigimarjade tuvastamise ja viigimarjade hapu mädanemise kohta.

Mis on viigimarjade hapu?

Viigimarjade hapnemise sümptomid on tavaliselt kergesti äratuntavad. Kui viigimarjad hakkavad valmima, eraldavad nad kääritatud lõhna ja silmast hakkab eralduma roosa, siirupine vedelik, moodustades kohati mullid.

Lõpuks vedel vilja viljaliha vedeldub ja kaetakse valge peanahaga. Viljad lähevad jämedaks ja mustaks, siis võssa kasvavad ja kas kukuvad puu otsast alla või jäävad sinna, kuni see eemaldatakse.

Seejärel võib mäda levida sinna, kus vars kinnitub vilja külge, moodustades koores õngejagu.

Mis põhjustab viigimarjade hapenemist?

Viigimarjade hapendamine ei ole iseenesest haigus, vaid pigem paljude bakterite, seente ja pärmseente viigimarjasse sisenemise ja sisuliselt mädanemise tagajärg. Need asjad sisenevad viigimarja läbi silma ehk ostiooli, puuvilja põhjas oleva väikese augu, mis küpsedes avaneb.

Kui see silm avaneb, sisenevad sinna pisikesed putukad ja viivad bakterid endaga kaasa. Nitiduliidsed mardikad ja äädikaviljakärbsed on tavalised putukate süüdlased.

Kuidas vältida viigimarjade hapu mädanemist

Kahjuks, kui viigimarja on hapu hakanud, ei salvestata seda. Bakterite levikut soodustavate putukate tõrjeks mõeldud insektitsiidide pihustamine on mõnikord tõhus. Parim viis hapude viigimarjade vältimiseks on aga istutada sordid, millel on kas kitsad või puuduvad ostioolid.

Mõned head sordid on Texas Everbearing, Celeste ja Alma.