Mis on Jugoslaavia punane salat - Jugoslaavia punase salati taimede eest hoolitsemine

Esimeste kasvuperioodi alguses salatisse istutatavate põllukultuuride hulgas on koduaiapidajatel peaaegu piiramatu võimalus valida. Hübriidsed ja õietolmlevad sordid pakuvad kasvatajatele mitmesuguseid suurusi, tekstuure ja värve. Mahlakad kodused salatilehed ületavad maitse poolest kaugelt oma toidupoodide kolleegid, aga ka sellised sordid nagu Jugoslaavia punane võivad kasvatajaid rõõmustada mitmekesise aiaga.

Mis on Jugoslaavia punane salat?

Jugoslaavia punane salat on mitmesuguseid krõbedaid võisilmi (või Bibbi) salatit. Või salat on tuntud oma lõdvalt moodustatud peade poolest. Nagu enamiku salatite puhul, õitseb Jugoslaavia punane ka siis, kui hilis sügisel ja varakevadel on jahedad temperatuurid.

Saades küpseks 10–12 tolli (25–30 cm), on see salat hinnatud kauni rohekaskollase värvuse ja helepunase-lillaka punasusega. Maheda ja võise maitse poolest populaarsed Jugoslaavia punased salatitaimed on suurepärane valik nii konteinerite jaoks kui ka otseseks aias külviks.

Kasvavad Jugoslaavia punase salati taimed

Jugoslaavia punase salati kasvatamine on väga sarnane mis tahes muu salati kasvatamisega. Üldiselt vajavad võisalatid rohkem vahesid kui muud lahtised lehed. Enamikul juhtudel tähendab see, et kõige parem on jätta taimede vahekaugus vähemalt 12-tollisele (30 cm). See võimaldab liblikatüüpidel oma allkirjapead vormida. Need, kes soovivad konteineritesse istutada või intensiivselt salatit istutada, saavad seda teha nii, et koristavad pigem noori lehti kui küpset moodustatud pead.

Kuna salat eelistab kasvada jahedamatel temperatuuridel, võib seemneid külvata varakevadel või sügisel. Valige hästi kuivendav koht, mis võtab vastu otsest päikest. Kuigi enamik aednikke otsustab seemned otse külvata, on seemneid enne aeda viimist võimalik alustada siseruumides.

Üldiselt tuleks seemned külvata umbes üks kuu enne viimast ennustatavat külmapäeva või kevadel. See tagab taimede kasvatamiseks piisavalt aega enne suve temperatuuride tõusu. Kõrge temperatuur on salatile kahjulik, kuna see võib põhjustada lehtede kibedaks muutumist ja taimede lõplikku poltumist (seemnete tootmist).

Kogu kasvuperioodi vältel vajavad salatitaimed minimaalset hoolt. Kasvatajad peaksid pidama järjepideva kastmise ajakava ning jälgima taimede kahjustusi, mida põhjustavad tavalised aiakahjurid, nagu nälkjad, teod ja lehetäid.