Mis on kaherealine oder - miks kasvatada kodus 2-reas odrataimi

Paljude kasvatajate jaoks on põnev oma aia laiendamine, et hõlmata ainulaadseid ja huvitavaid põllukultuure. See on eriti tõene aednike jaoks, kes soovivad oma huvialasid laiendada, et kasutada värskeid, kodus kasvatatud koostisosi, nagu sageli juhtub kogenud koduõllede ja õllehuviliste puhul. Ehkki töömahukas, võib teravilja, näiteks kaherealise õlleodra kasvatamine kodus kasutatava õlle valmistamiseks olla äärmiselt tasuv.

Mis on kaherealine oder?

Tavaliselt nimetatakse seda kaherealiseks õlleodriks, kõige tavalisemaks õlle valmistamiseks kasutatavaks odra tüübiks on kaherealised odrataimed. Täpsemalt rõhutavad euroopa tootjad selle kasutamist tänu taimede toodetavatele suurtele tuumadele. Seda tüüpi otra on äärmiselt lihtne tuvastada, mida tõendab seemnepea kasvukorraldus.

Selle odra seemnepead on kenasti korraldatud ja kogu pikkuses kasvavad kahetähtsad seemne read. See ühtlus on eriti kasulik odra töötlemisel ja jahvatamisel.

Miks kasvatada kaherealist otra?

Kaherealise odra kasvatamiseks õlleks kasutatakse mitmel põhjusel.Tavaliselt rõhutavad Euroopa kasvatajad ainult kaherealiste odrakõrvade kasutamist, kuna sageli peetakse muid liike paremini kariloomade kasvatamiseks. Lisaks ühetaolisusele on suurem oder tuumad võimaldavad suhkru tootmist õlle valmistamiseks hõlpsamini.

Kasvav 2-realine õlleodra

Odra kasvatamine on suhteliselt lihtne protsess. Ehkki väike saak, ei vaja kodus odra kasvatamine tingimata vajaliku saagi saamiseks suuri ruume. Kõigepealt peavad kasvatajad valima sordi, mis kasvab hästi oma aedades. Vilunad tüübid võivad olla teiste suhtes külmakindlamad, kindlasti tuleb valida atüüp, mis õitseb koduaia kliimas.

Külvamiseks levitage seemneid hästi kuivendavas kohas, mis võtab vastu otsest päikesevalgust. Raputage seemned õrnalt mulda ja vette. Hoidke mulda niiske, kuni idanemine on toimunud. Mõnes piirkonnas võib istandused olla vaja kergelt õlgedega katta, et linde ja muid aiakahjureid sööma ei hakkaks.

Peale istutamise nõuab oder kasvatajatelt vähe hoolt või tähelepanu.