Parel hübriidkapsas - kasvavad parelkapsad

Oma köögiviljaaias proovimiseks on palju suurepäraseid hübriidkapsa sorte. Igal uuel saadaval hübriidil on uus või parem joon, mida iga aednik soovib. Pareli hübriidi varieteetiliseks teeb selle kompaktne vorm, lõhenemiskindlus ja lühike küpsusaeg. See on vaevata kasvatav sort nii algajatele kui ka asjatundlikele aednikele.

Parel hübriidkapsast

Varase hooaja kapsas, mille küpsuseni on kõigest 45-50 päeva, võite Parelit alustada seemnest ja küpsetest, täielikult kasvanud kapsapead vaid umbes kuue nädala jooksul. See on rohekapsas, mis moodustab eriti tihedad, kompaktsed pead. Saate seda sorti rohkem kasvatada väiksemas ruumis kui muud tüüpi kapsad.

Pareli välisümbrised on sinakasrohelised ja kaitsevad väga tihedat valget pead. Pea on mahlane ja kergelt magus. Saate seda sorti kasutada nii, nagu teile meeldiks kapsas köögis, alates tooretest sisetükkidest ja koogivormidest kuni marineeritud, röstitud ja segatud praetiseni.

Kasvavad Pareli kapsad

Kui alustate Pareli kapsa seemnetega, võite neid külvata sise- või välisküljest, sõltuvalt välistemperatuurist. Üldiselt on neid ohutu postitada neli nädalat enne kevade tüüpilist viimast pakast või õues, kui muld on piisavalt soojenenud. Täiendava sügissaagi saamiseks võite külvata jaanipäeval ka otse väljas.

Andke oma Pareli kapsastele koht, kus on piisavalt päikesevalgust, head vett ja viljakat mulda. Rottide haiguste vältimiseks peate neid regulaarselt jootma, kuid proovige päid ja lehti kuivana hoida.

Küpsena hakkavad pead hoidma põllul umbes kolm nädalat. See tähendab, et te ei pea neid kõiki koristama korraga. Korjake vastavalt vajadusele ja põllule jäänud ei jagune nii nagu mõnikord.

Saagikoristuspead lõigates need taime alusest maha. Võite päid kuu aega või kaks jahedas, kuivas kohas paigutada, ehkki neid on kõige parem värskendada. Hapukapsa marineerimine või valmistamine on hea viis kapsa säilitamiseks.