Päriliku kapsataimed - kuidas kasvatada Charleston Wakefieldi kapsaid

Kui otsite erinevaid päriliku kapsataimi, võiksite kaaluda Charleston Wakefieldi kasvatamist. Kuigi neid kuumakindlaid kapsaid saab kasvatada peaaegu igas kliimas, töötati Charleston Wakefieldcabbage välja Ameerika Ühendriikide lõunaosa aedade jaoks.

Mis on Charleston Wakefieldi kapsas?

See päriliku kapsa sort töötati välja New Yorgis 1800’s Long Islandil ja müüdi F. W. Bolgiano seemneettevõttele. Charleston Wakefieldcabbages toodavad suuri tumerohelisi koonusekujulisi päid. Küpsuse ajal on peakate 4 kuni 6 naela. (2–3 kg.), Suurim Wakefieldi sortidest.

Charleston Wakefieldi kapsas on kiiresti kasvav sort, mis valmib kõigest 70 päevaga. Pärast saagikoristust säilib see kapsasort hästi.

Kasvav Charleston Wakefield Heirloom kapsas

Soojemas kliimas võib Charleston Wakefieldi istutada sügisel, et aias talvituda. Jahedamas kliimas soovitatakse kevadist istutamist. Nagu enamik kapsataimi, on ka see sort mõõdukalt külmakindel.

Kapsast saab siseruumides alustada 4-6 nädalat enne viimast külma. Charleston Wakefieldi kapsaid võib külvata ka hiliskevadel või varajasel sügisel otse aia päikesealasse (mulla temperatuurid soodustavad 45–80 kraadi F. (7–27 ° C).)

Taimeseemned ¼ tolli (1 cm) sügavale seemnete lähtesegusse või rikkalikku orgaanilisse aiamullasse. Idanemine võib kesta üks kuni kolm nädalat. Hoidke noored seemikud niiskena ja pange lämmastikurikas väetis.

Pärast külmaohu möödumist siirdatakse taimed aeda. Tükeldage need perenaise kapsataimed üksteisest vähemalt 18 tolli (46 cm) kaugusel. Haiguste ennetamiseks on soovitatav kapsas istutada varasemate aastatega erinevasse kohta.

Charleston Wakefieldi kapsaste koristamine ja ladustamine

Charleston Wakefieldi kapsas kasvab tavaliselt 15–20 cm pikkuseks 6–8-tolliseks. Kapsas on koristuseks valmis umbes 70 päeva pärast, kui päised tunnevad puudutust. Liiga kaua ootamine võib põhjustada pea lõhenemise.

Pea kahjustamise vältimiseks saagi koristamise ajal kasutage varre mulla tasemel lõikamiseks nuga. Siis kasvavad alumisest küljest väiksemad pead, kuna taime ei tõmmata.

Kapsa võib tarbida toores või keedetud. Korjatud kapsapead saab külmkapis mitu nädalat või mitu kuud hoida juurikeldris.